Recipes

Marble cake

Marble cake
Ingridients
250 g.
2,5 glass
1 glass
1 spoon
3 spoon
4 шт.
0,5 glass
2-3 tsp.
0,25 tsp.
2-3 spoon
butter
250 g.
flour
2,5 glass
sugar
1 glass
vanilla sugar
1 spoon
starch
3 spoon
eggs
4 шт.
milk
0,5 glass
baking powder
2-3 tsp.
salt
0,25 tsp.
cocoa
2-3 spoon

Marble cake
Yesterday I baked such a delicious cake, real, gentle and soft! For those who like to make it fast and tasty…

Preparation
1) Mix softened butter with sugar and vanilla sugar. Add eggs one by one and stir well.

2) Mix sifted flour with starch, salt and baking powder.

3) Gradually add flour in egg-butter mixture and stir well. Then, add milk and stir dough again well.

4) Divide resulted dough in 2 equal parts – add cocoa in one part.

5) Put in greased with butter form, alternating, light and dark dough, then carefully move with fork (I used stick for sushi) around, stirrind different layers of dough – to get marble pattern.

Bake cake at 180℃ ~ 1 h.

As a rule, it cracks on top during baking, rises well (this is normal and is not terrible, because then it is turned upside down).

6) Sprinkle ready cake on top with sugar powder or pour with melted chocolate. I poured with chocolate.

Such beautiful fragrant pieces:


Marble cake
Bon Appetite!

Top of recipe "Marble cake"

Comments (15)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Кекси це дійсно палочка — виручалочка.
avatar

Lyuba

+
0
ага, коли хочеться чогось едакого смачного, і свого домашнього, а обмаль часу…
avatar

juliasha

+
0
Люблю коли багато шоколаду!
avatar

Dana

+
0
Значить ми з тобою, Дана, шокоголіки
avatar

juliasha

+
0
О так
avatar

Dana

+
0
У розрізі виглядає дуже пухкенько і апетитно
avatar

KraLova

+
0
дякую, Оля, крохмаль і розрихлювач зробили своє діло, кекс дійсно виходить пухкеньким, ну а апетитним його роблять решта складників
avatar

juliasha

+
0
моїм племінникам стопроцентів сподобаєтья! адже він шоколадом политий
avatar

Scratch

+
0
а чого тільки племінникам, дядькові шоколад не смакує?
avatar

juliasha

+
0
Апетитний кекс!
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся
avatar

juliasha

+
0
Я би теж не відмовилась від пари шматочків! Смачно!
avatar

Mila

+
0
з задоволенням пригостила би
avatar

juliasha

+
0
обожаю мраморные кексы, у Вас очень красиво получилось в разрезе, кексик высокий и пышный, класс!
avatar

Al_raune

+
0
Спасибо, Настя!
avatar

juliasha