Recipes

Cranberry-apple jam with orange and thyme

Cranberry-apple jam with orange and thyme

Ingridients

cranberry (fresh)
700 g.
apples (average)
4 шт.
700 g.
1 шт.
thyme (fresh!!!)
10 шт.
lemon juice (from half lemon)

Ingridients

cranberry (fresh)
700 g.
apples (average)
4 шт.
sugar
700 g.
oranges
1 шт.
thyme (fresh!!!)
10 шт.
lemon juice (from half lemon)

Hello everyone, my dear kukoramians))) I missed you very much)) A feeling as if I was not here forever… I hope missed none of interesting??? And all lived in peace and friendship
Cranberry-apple jam with orange and thyme
Today I will share with you absolutely stunning jam. He was «born» spontaneously, I had to immediately clean the fridge before leaving. And you know, I tell you what it turned out just well sooo delicious. Our family all love thyme, except father. But even he, when I presented him a jar, said it was the most delicious jam in his life)))) And he did not flatter me. Thanks to this herb, jam from simple products, turned into a delicious treat. Thyme not announce itself loudly, it just tastes all united together, bliss…
And it is prepared for a few minutes.

Preparation:
Wash and dry all the ingredients.

Remove peel and cord from apples, cut them. Peel orange, remove seeds and cut it. Pour all to cranberries, add sugar, mix it. Leave for 2 hours (I left for a night), to get juice.

Put in the heat, bring to boil, spread thyme sprigs and boil for 15 min. Remove from heat, pull out thyme (I broke off the leaves and threw out stem).

Grind in blender, or rub through a sieve. Put on the heat, add lemon juice, boil for 5 min. Pour into sterilized jars, turn on the lids until complete cooling.

Make fragrant tea and enjoy it.
P.S. Since all components of pectin, it thickens well, so watch thickness you want. This will definitely be a favorite recipe that will keep cooking, just only slightly reduce the time of preparation

Top of recipe "Cranberry-apple jam with orange and thyme"

Comments (23)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
рецепт супер, треба спробувати
avatar

Laran

+
0
Спасибо))
Я уверена на все 100, понравится точно
avatar

Candy

+
0
Який він красивийЗабираю з закладки, куплю журавлину, приготую, чебрець круглорічно на городі росте.
avatar

Sellin

+
0
Спасибо, Лесенок)))
Ну тогда жду фото-отчёт
avatar

Candy

+
0
Який же він яскравий і ароматний! Справжня насолода!
avatar

Medunya

+
0
Оооо, да))) Спасибо, Лесенька
avatar

Candy

+
0
зашла на сайт и сразу увидела эту красоту!!! супер!!!!!
avatar

Tetianka

+
0
Спасибо, Танюшь
avatar

Candy

+
0
очень гармонично на фото смотрится! Купила клюкву для очередной порции цукатов, но придется теперь тимьян искать, недавно видела как раз свежий..))) Это ж как ароматно должно быть!)
avatar

MariaS

+
0
Вот без преувеличения, очень вкусно))
avatar

Candy

+
0
Классный джем! А ты та еще сладкоежка сплошные сладости!
avatar

Aitara

+
0
Спасибо))
Да нет, не могу сказать, что я сильная сладкоежка. Просто сладости удобней фотографировать, их можно есть холодными, а первые и вторые блюда, ем только горячие и никогда не разогреваю…
avatar

Candy

+
0
Ничего себе!!! Тогда ты или сутками должна стоять у плиты или только кафе и рестораны )
avatar

Aitara

+
0
Чего ты так, удивлено? Я готовлю блюда, которые готовятся, максимум час. Но кафе и рестораны, тоже бывают, но редко, чаще к родителям, но только тогда, когда совсем нет время.
avatar

Candy

+
0
Родители всегда рады общению с детьми)
avatar

Aitara

+
0
Ох, я иногда так мечтаю, проснуться с утра, а мамочка, уже наготовила… хоть муж, иногда и готовит на завтрак…
avatar

Candy

+
0
ти просто королева варення
avatar

Dzyga

+
0
Спасибо, Настёна))
avatar

Candy

+
0
А я уже испугалась, что вы решили уйти из сайта в ходе последних событий… Хороший рецептик. Вопрос не по теме, а как называются нитки на фото?
avatar

Intriga

+
0
Да скорей всего уйду, скучно здесь стало, та и там где не ценят, мало приятного.
А как называются нитки понятия не имею.
avatar

Candy

+
0
В твоих словах есть доля правды. Кинула сообщение в лс. прочти.
avatar

Intriga

+
0
Нитки — это обыкновенная бечёвка
avatar

Rodira

+
0
Спасибо большое, поищу в продаже!
avatar

Intriga