Recipes

Honey cake with raspberry

Honey cake with raspberry
Ingridients
Dough
150 g.
150 g.
2 шт.
400 g.
1 tsp.
4 spoon
Cream
60 g.
1 шт.
250 g.
300 g.
lemon juice (drops)
5 шт.
1 spoon
11 g.
For 25 porions
Dough
honey
150 g.
sugar
150 g.
eggs
2 шт.
flour
400 g.
baking soda
1 tsp.
milk
4 spoon
Cream
butter
60 g.
egg yolks
1 шт.
powdered sugar
250 g.
sour cream
300 g.
lemon juice (drops)
5 шт.
vanilla sugar
1 spoon
thickening agent for sour cream
11 g.
berries

Honey cake with raspberry

Preparation

Dough:
Heat milk almost to boil and add soda (wait to slake it).
Mix honey with sugar. Add soda with milk, eggs, flour.
Knead dough and put it in the fridge for 12-24 hours.
Divide dough in 2 flat cakes (or in 3). Bake for 12 min.

Cream:
Mix butter, yolk and 100 g of sugar powder.
Separately mix sour cream with lemon juice, vanilla sugar, thickeners.
A t the end of mixing sour cream add mixture of butter, yolk and powder, stir and smear the flat cakes.
Add to cream any fruit and berries.
Bon Appetite
Honey cake with raspberry.
Honey cake with raspberry.
Honey cake with raspberry.
Honey cake with raspberry.

Top of recipe "Honey cake with raspberry"

Comments (14)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
Аааааа, котеееее))))) Аж облизується))) Класний медівничок!
avatar

KraLova

+
0
Кіса (Аліса) вдало попала в кадр, спочатку нюхала медівник здалека, а потім я вирішила хай буде фото з нею. І вона мені підіграла, вдало облизалась
avatar

Sellin

+
0
Перша фотка просто клас!
Киця гарно позує.
avatar

Dana

+
0
Дякую
avatar

Sellin

+
0
как ароматно с малиной!
avatar

natapit

+
0
Як раз осіння малина почалась, треба користатись нею
avatar

Sellin

+
0
Сразу видно что пирог вкусный! Кошечка даже облизывается!
avatar

lakshmi

+
0
Дякую
avatar

Sellin

+
0
Леся, такий гарний медівник вийшов З малиною — суперароматно! Аліска — природжена фотомодель
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю… А про кицю це правда, в неї фоток цілий фотоальбом (позує завжди).
avatar

Sellin

+
0
А котик, как погляжу, тоже не прочь полакомится пирогомМой рыжый террорист тоже любит трескать пироги, только морковные и тыквенные.
avatar

Olya

+
0
Не так самим пирогом, а сметанковим кремом… а у вас значить дуже смачні пироги, якщо кішка ними ласує, а то ці коти дуже перебірливі
avatar

Sellin

+
0
Але має хитрющі очі киця. На те вона, певно, й Аліса Супер!
А медівник, безперечно, класний
avatar

Terry

+
0
Дякую.… це правда, хитрюля вона в нас ще та
avatar

Sellin