Recipes

Cake "Prague"

Cake "Prague"
Ingridients
Flat cakes (for 1 pcs)
400 g.
2 шт.
1 glass
3 spoon
baking soda (lime with vinegar)
1 tsp.
Cream
1 шт.
2 spoon
250 g.
Chocolate fudge
0,5 glass
3 spoon
25 g.
50 g.
Flowers
sugar (grind to powder)
6 spoon
0,5 tsp.
Flat cakes (for 1 pcs)
condensed milk
400 g.
eggs
2 шт.
flour
1 glass
cocoa
3 spoon
baking soda (lime with vinegar)
1 tsp.
Cream
eggs
1 шт.
flour
2 spoon
milk
250 g.
Chocolate fudge
sugar
0,5 glass
cocoa
3 spoon
milk
25 g.
butter
50 g.
Flowers
sugar (grind to powder)
6 spoon
egg whites
0,5 tsp.
gelatin

Cake «Prague»

Preparation

Dough:
Mix all, grease from with lard, pour dough and bake till readiness. Bake two flat cakes, after cooling, cut each in half.

Cream:
Mix all, to get smooth mass and cook on low heat (do not boil!) to get smooth thick mass.
Cool it. Mix 200-230 g of butter with 1 glass of sugar and 3 tbsp of cocoa, at the end with the help of spoon add custard mass.

Grease flat cakes and sides of cake with cream, top cake with chocolate fudge, decorate with flowers.

Chocolate fudge:
Flowers: mill6 spoons of sugar in powder, add 0,5 tsp of egg white, and a drop of diluted gelatin. Knead «dough» and mold flowers. You can add food colorings, cocoa.

Top of recipe "Cake "Prague""

Comments (8)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
прикольно! деколи такий у магазинах купую)
avatar

Scratch

+
0
Дякую, це синові на день народження…
avatar

Sol

+
0
шикарно. син, сто процентів, довольний днем народження
доречі, вітаю!
avatar

Scratch

+
0
Дякую…
avatar

Sol

+
0
Гарно прикрашений.
avatar

Dana

+
0
Дякую. Ці трояндочки не складно робити, виліплюю пелюстки і з'єдную в квітку, а листки вирізую ножиком...
avatar

Sol

+
0
а нема покрокових фоток процесу виготовлення квіточок? було б доречно
avatar

stfalcon

+
0
Вже вибачайте, на сайт натрапила пізніше, ніж робила тортик, та з слідуючим тортиком обов'язково будуть і квіточки
avatar

Sol