Recipes

Cakes "Pear in chocolate"

Cakes "Pear in chocolate"
Ingridients
6 шт.
40-50 g.
lemon juice (half lemon)
125 g.
100-150 g.
2 шт.
2 spoon
125 g.
0,5 tsp.
instant coffee (dissolved in 1 tbsp. of warm water)
1 tsp.
For 6 porions
pears
6 шт.
chocolate
40-50 g.
lemon juice (half lemon)
butter
125 g.
sugar
100-150 g.
eggs
2 шт.
cocoa
2 spoon
flour
125 g.
baking powder
0,5 tsp.
instant coffee (dissolved in 1 tbsp. of warm water)
1 tsp.
powdered sugar

Cakes «Pear in chocolate»

The recipe is from site «Deli».

Preparation


Cover bottom of ceramic molds with circles of parchment, grease walls with butter and sprinkle with flour.
Heat the oven at 180℃. Peel pears, carefully cut off bottom (save it) and carefully remove cord with seeds, then sprinkle pears with lemon juice, to avoid darkening.

Cakes «Pear in chocolate»

Mix softened butter with sugar, add egg and coffee, stir it, you can add pinch of vanillin.
Mix flour with baking powder and cocoa, sift over butter, stir it, you should get smooth viscous dough.
Put in middle of each pear pieces of chocolate and cover with cut botoms.
Spread dough in molds in half, put pears in dough and press them a bit.

Cakes «Pear in chocolate»

Bake for 30 min, till readiness, check with wooden toothpick, if it is dry than cakes are ready.

Cakes «Pear in chocolate»

Let the cakes cool in molds a bit.
Moving knife by side of mold and remove cake from mold, shift on stove to cool.
Sprinkle with sugar powder before serving.
Enjoy your tea, it is very effective and delicious dessert!

Top of recipe "Cakes "Pear in chocolate""

Comments (10)
RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
очень красиво! а я наконец тоже купила формочки, теперь все не решу, каким бы рецептом их обновить думаю буду выбирать из Ваших!
avatar

ilona

+
0
Супер! Оригінально.
avatar

Dana

+
0
Я теж такі робила cookorama.net/blog/desert/2575.html і дуже рекомендую скуштувати їх теплими з морозивом — фантастичне поєднання
avatar

Lana

+
0
Видимо у нас вкусы схожи, уже несколько рецептов я приготовила как ваши
avatar

OLYA-V

+
0
точно
avatar

Lana

+
+1
потрясающе!!!
avatar

Osia

+
0
Оля, аппетитные кексики!Признавайся где взяла груши!У нас нет
avatar

lakshmi

+
0
Анжелик да что ты? У нас полный рынок, любые, по 12-20 гривен.
avatar

OLYA-V

+
0
Вот ето красотень!!!
avatar

prostoKsjy

+
0
Будемо готувати!
avatar

Medunya