Состав:

• капуста 1 шт
• яйцо 1 шт
• мука 5-6 ст. ложек
• лучок зеленый
• соль, перец, укроп, петрушка

Способ приготовления:

Капусту проварить минут 10-15 (чтобы стала мягкой), дать остыть и мелко порубить.
Добавить яйцо, мелко нарезанный зеленый лук, укроп, петрушку, посолить, поперчить. Перемешать. Высыпать муку и еще раз хорошо перемешать до получения одноринои массы. Набирайте массу столовой ложкой и обжаривайте на сковороде с обеих сторон до готовности (до золотистого цвета). Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Капустные оладьи "Солнышка""