Блог «Десерты»

О блоге

Рецепты десертов, сладости, конфеты, пирожные, чизкейк, низкокалорийные десерты, диетические десерты, легкие десерты, фруктовые десерты, мороженое, кексы, торты, рецепты домашнего мороженого

Торт "Ленивый"

Торт «Ленивый»
Понадобится:

600г сметаны 15-20%,
200г крекеров «Хрустик с маком»,
25г быстрорастворимого желатина,
5 ст.л. сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
300г консервированных персиков,
300г консервированных ананасов.

Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром. Фрукты мелко порезать. Можно брать любые фрукты по вкусу. Растворить желатин в 150мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с фруктами. По густоте смесь будет как жидкий кефир.
Добавить в полученную смесь крекеры и хорошо вымешать. Крекеры почти все всплывут наверх.

Вылить смесь в форму и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Когда торт застынет, перевернуть его на блюдо. Украсить по желанию.
Торт «Ленивый»