
Не один блин у меня «получился комом» пока я научилась готовить сырники!))))
Состав:
- пачка творога 1 шт или 250 г творога
- яйцо (желток) 1 шт
- сахар 2 столовые ложки
- изюм 2 столовые ложки
- мука 4 столовые ложки с горкой
- щепотка ванильного сахара
Описание:
Смешать творог, желток, сахар, изюм, ванильный сахар, добавить муку и хорошо размешать.
Взять столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке и сделать шарик. Потом приплюснуть немного его и руками (обсыпать предварительно руки мукой) сформировать сырник в виде биточка, чтобы бортики были примерно 1-1,5 см высотой. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Вернуться к началу рецепта "Золотистые сырники с изюмом"
Комментарии (4)
RSS свернуть / развернутьScratch
Dama
Medunya
Masha