Незвичайний рецепт варення

Осінь і зима пройде без найменшої застуди, якщо ви прямо зараз приготуєте унікальне супер вітамінне варення! З чого саме готується цей корисний десерт, розповість кулінар Таня Литвинова. Вона запевняє — це буде справжнє відкриття для вас і вашої родини!

Вітамінне варення зі слив

Ви любите сливове варення, але у вас воно постійно виходить кислим? Майстер конфітюру, Євген Клопотенко, знає як вирішити цю проблему! Він може приготувати солодке варення навіть із самих кислих слив! Також він поділиться рецептом дивного сливового соусу! Не пропустіть!

Поповніть колекцію консервації варенням з айви!

Ви знизите до мінімуму ризик захворіти застудою, якщо заготуєте вітамінне варення з одного з найбільш недооцінених продуктів — айви. Секретами приготування варення, яке підсолодить сніданок і прикрасить будь-яку випічку, з вами поділяться учасник проекту «МастерШеф-4» Віктор Перехрест і його чудова мама Оксана.

Ароматні і ніжні полуничне і малинове варення

Ведуча Надія Матвєєва і кулінарний експерт Алла Ковальчук розкажуть, як легко і з задоволенням зварити відразу два найпопулярніших види варення: ароматне і ніжне — полуничне, а також улюблене і корисне — малинове. Разом з учасницею 4 сезону шоу «Холостяк» Ганною Жаровою ви навчитеся готувати ягоди так, щоб варення ніколи не забродило. Крім того, ви дізнаєтеся рецепт легких і смачних літніх ласощів — полуничною пастили і повітряного ягідного коктейлю.


( Читати далі )

Найсмачніше абрикосове варення

У гості до Надії Матвєєвої і програми «Все буде смачно!» приходив відомий український дизайнер Андре Тан. Він, під чуйним керівництвом народного кулінара Алли Ковальчук, вчився робити варення з абрикосів, персиків і слив.


( Читати далі )
Рецепти, варення