Сливочно-персиковое желе

Сливочно-персиковое желе
Ингредиенты
сливки (20% жирности)
500 мл
(по вкусу)
20 г.
1 шт.
персики (нектарины)
4 (больших) шт.
мята (для украшения)
Расчитанно на 7 порций
сливки (20% жирности)
500 мл
сахар
(по вкусу)
ваниль
желатин
20 г.
желе персиковое (пачка)
1 шт.
персики (нектарины)
4 (больших) шт.
мята (для украшения)

Девичник, был в четверг, а голова болит, до сих пор… Не вяжется в голове, как описать вкус этого десерта… Скажу одно, нам всем, очень понравилось. Сливочно-ванильный вкус желе, прекрасно сочетается с ароматными кисло-сладкими персиками, получился очень гармоничный вкусный «союз»! Да и к тому же, этот десерт очень эффектно будет смотреться на праздничном столе)))
Сливочно-персиковое желе

Приготовление:
Всё предельно просто, даже и рецепта, как такового нет.Прям, как я люблю, при минимум усилий и затрат, прекрасный результат.

Для начала, замочить холодной водой, желатин (желательно в пластинах). Подогреть! сливки с сахаром (до растворения) и ванилью.

Распустить желатин и влить в сливки. Перемешать. Разлить по стаканам до половины. Вот тут я сделала ошибку Сначала надо было б разлить персиковое, так как сливки жирные и когда ставила стаканы под углом, стекло уже было мутным из-за сливок, ещё и цяточки от семян ванили.
Поставить в холодильник (у меня через 15 мин., застыло).
Развести персиковое желе согласно инструкции.

Я немного уменьшила, количество воды, где-то на 30-50 г. Вымытые персики, нарезать мелким кубиком.

Всыпать сверху на застывшее сливочное желе. Залить остывшим, персиковым. Перед подачей, украсить мятой. К стати листочки (маленькие) мяты, можно было б, добавить вместе с кубиками персика. Хорошая мысля, приходит опосля))
Вот и всё)) Наслаждайтесь)))

Вернуться к началу рецепта "Сливочно-персиковое желе"

Комментарии (41)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Вкусно и ярко! А не на своем ли девичнике ты гуляла-собираешься замуж?
avatar

kvitochka07

+
0
Я против, официального замужества, а в гражданском браке, уже около 10 лет)) Нас семеро подружек и уже пятая, здалась)))
avatar

Candy

+
0
и я тоже против официального замужества) Нас мало кто понимает, многие считают нас
avatar

Intriga

+
0
Я думаю это наших мужчин, держит в тонусе)))
avatar

Candy

+
0
люблю желе, а з додавнням фруктів — воно найкраще
avatar

gutka

+
0
Очень удачное сочетание получилось, попробую))
avatar

Candy

+
0
Чисто желе готовлю редко, в основном это тортики фруктовые.Получилось очень красиво… на зелёной травушке, супер!
avatar

lakshmi

+
0
Я тоже редко, обычно по заказу, близких)) Спасибо))
avatar

Candy

+
0
какой яркий и вкусный десерт! а почему против официального замужества?
avatar

natapit

+
0
Спасибо))
Так я себе, придумала, что буду себя, чувствовать, свободней))
avatar

Candy

+
0
гарно! а як ти так під кутом давала застигати желе… сподобалося, мушу все допитати))))
avatar

Vizajust

+
0
Дякую))
У меня в холодильнике, одна из полочек, как решётка, одну сторону стакана вставляла, под наклоном, если не понятно и будешь готовить, свиснешь, я тебе сфоткаю.
avatar

Candy

+
0
ааа… бум експерементувати))) такою полочки в мене немає...є лише така для вина… мож там примощу))))
avatar

Vizajust

+
0
В твоих способностях, я не сомневаюсь
avatar

Candy

+
0
avatar

Vizajust

+
0
Хороший был девичник, если голова 2 дня болела А десерт, да, классный!
avatar

Aitara

+
0
О, да))) девичник, был такой, что трудно вспомнить, хорошо, что есть фотоаппараты))
Спасибо, Катюшь))
avatar

Candy

+
0
Фото в студию с девичника!!!
avatar

Aitara

+
0
Ой нет, зачем, чтоб обо мне мнение, портилось)))
avatar

Candy

+
0
Ха-ха… не дождешься!!! Хочу мужу показать, что не только мои девичники ТАК проходят
avatar

Aitara

+
0
Для того они и девичники)) Моего мужа, уже не чем не удивить))) Один раз он нас забирал с другого города за 260 км.)))
avatar

Candy

+
0
Клас! Оце я розумію «погуляли»
avatar

Medunya

+
0
Это мы умеем))) Жизнь ведь у нас одна, ещё и такая короткая((( Мне б так лет 300, хотя бы)) И я б всё успела)))
avatar

Candy

+
0
Таке красиве желе А фотографія зроблена і оброблена настільки чудово, що здається, що попав у 3-Д кіно — простягай руку в екран і опинишся відразу там, у цій чудовій траві на галявині, де під кущами ростуть наче гриби тарілочки з желе — пригощайся Почуваєшся наче Аліса в зазеркаллі
avatar

Medunya

+
0
Спасибооо Пока, можно словить осеннее солнышко, да и сочная зеленная трава, помогла мне)))
avatar

Candy

+
0
фото супер.
avatar

Laran

+
0
Спасибо)))
А желе, тебе не по вкусу???
avatar

Candy

+
0
Аліаночко, на жаль я не поціновувач желе, хоча готую його й випічку з ним роблю, але тільки тоді коли очікую брата в гості — він його обожнює.
avatar

Laran

+
0
Если честно, я тоже не фанат магазинного желе, но это сочетание, очень порадовало)) Ну а паннакотту и вобще молочное желе, полюбляю))
avatar

Candy

+
0
Как же солнечно и красиво. У нас такой пасмурный день. Очень захотелось этого десерта.
avatar

Intriga

+
0
Спасибочки)))
avatar

Candy

+
0
Здорово! Очень эффектный десерт!)
avatar

MariaS

+
0
Спасибо))
avatar

Candy

+
0
виглядає фантастично!
avatar

Dzyga

+
0
Спасибо, Настёна)))
avatar

Candy

+
0
Сто років не була на дєвішнікувсі подруги вже вийшли заміж!!! А желе як раз до такої події, все гарно та дуже гармонійно!!!
avatar

Mariana

+
0
А у меня из близких подружек, осталось 2 холостячки)))
Спасибо, Марьяна)))
avatar

Candy

+
0
Желе чудове, мені дуже смакує
avatar

Sellin

+
0
Дякую)))
avatar

Candy

+
0
просто нямка!!! вкусно… скорее бы опять лето и персики!
avatar

Tetianka

+
0
Персиков ещё полно, довольна таки вкусных. А лета очень хочется))
avatar

Candy