Прямой эфир
Рецепты
Морской гребешок в сухарях
Ингредиенты
Приготовление:
Мускул морского гребешка размораживаем и заливаем небольшим количеством соевого соуса «Терияки», что бы он покрывал все гребешки и маринуем 1-2 часа. Затем, добавляем в сковороду растительное масло, ставим на огонь, пока греется масло обваливаем гребешок в панировочных сухарях и обжариваем на разогретом масле с каждой стороны по 2-3 мин., до образования румяной корочки. Всё — готово!!!Из-за небольшого времени обжаривания, образуется красивая корочка, а мякоть гребешка остаётся очень нежной. Такое блюдо очень хорошо подойдёт для романтической обстановки под хорошее шампанское!
- 3369
- 21 ноября 2013, 21:12
- Мне нравится
- В избранное
RSS
свернуть /
развернуть
