250 г. | |
150 г. | |
1 шт. | |
100 г. | |
30 г. | |
10 г. | |
400 г. | |
2 ч.ложки | |
Расчитанно на 6 порций |
творог |
250 г. |
сливочное масло |
150 г. |
Яйцо куриное |
1 шт. |
сахар |
100 г. |
сахар для присыпки |
30 г. |
ванильный сахар |
10 г. |
Соль щепотка |
|
мука пшеничная |
400 г. |
разрыхлитель теста |
2 ч.ложки |
Предлагаю Вам рецепт нежных, мягких и очень вкусных творожных рогаликов. Эти рогалики настоящая находка и для деток и для взрослых. Готовятся из простых ингредиентов и съедаются моментально.
Творог и мягкое масло разомните вилкой. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте в холодильнике на 30 минут. Затем тесто разделите пополам и раскатайте круг диаметром примерно 30 см. Круг порежьте на треугольники и сформируйте рогалики. Каждый рогалик обмакните в сахар сверху и выложите на противень. Я противень застелила бумагой для выпекания. Вторую половину теста так же раскатайте и сделайте рогалики. Рогаликов получается ровно один противень стандартного размера.
Выпекайте рогалики 30-35 минут при 180-190С. Рогалики лучше есть теплыми или полностью остывшими. Выпечка остается вкусной и мягкой и на второй день.
youtu.be/o1lNMEpgwFk
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Потрясающая творожная выпечка просто сводит с ума"