Рецепты

Ленивые вареники от Аллы Ковальчук

Scratch (Scratch) Написать письмо

Рейтинг

+3637.00

Рецепты пользователя (3005)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

творог	600 г.
масло сливочное	110 г.
яйца куриные	3 шт.
мука	225 г.
соль	0,5 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка

Ингредиенты

творог	600 г.
масло сливочное	110 г.
яйца куриные	3 шт.
мука	225 г.
соль	0,5 ч.ложки
сахар	1 ст.ложка

Пухлые, нежные, ароматные, под тонким слоем сливочного масла и густой сметаны – Алла Ковальчук рассказала, как приготовить ленивые вареники.

Приготовление

Перетрите творог. Смешайте его с размягченным сливочным маслом.

Взбейте яйца с сахаром до однородности.

Смешайте взбитые яйца с творожной массой. Добавьте муку и замесите тесто.

Из теста сформируйте вареники трех видов: в форме ромбов, медальонов и спирали.

Сливочное масло растопите в духовке.

Отварите вареники в подсоленном кипятке на маленьком огне на протяжении 5 минут.

Готовые вареники выложите в миску, полейте прозрачной частью топленого сливочного масла.

Вернуться к началу рецепта "Ленивые вареники от Аллы Ковальчук"