Рыбные палочки от Аллы Ковальчук

Рыбные палочки от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

500 г.
творог (обезжиренный)
200 г.
1 шт.
морковь (вареная)
2 шт.
желтки яичные (вареные)
1 шт.
150 г.
0,5 ч.ложки
0,25 ч.ложки
0,25 ч.ложки

Ингредиенты

филе хека
500 г.
творог (обезжиренный)
200 г.
лук репчатый
1 шт.
морковь (вареная)
2 шт.
желтки яичные (вареные)
1 шт.
мука кукурузная
150 г.
соль
0,5 ч.ложки
перец черный молотый
0,25 ч.ложки
тимьян сушеный
0,25 ч.ложки
масло подсолнечное

Любите полуфабрикаты, но не покупаете их, так как не уверены в их качестве? Наш кулинарный эксперт Аллочка Ковальчук рассказала свой фирменный рецепт полезных рыбных палочек, которые можно приготовить самостоятельно! Эти домашние полуфабрикаты будут не только очень полезными, но и понравятся всей вашей семье!

Приготовление

Перемолоть рыбное филе, творог перетереть через сито.

Мелко нарезать лук и обжарить до прозрачности.

Морковь отварить и натереть на терке.

Смешать филе, творог, лук, морковь, желток, специи и соль до однородной массы.

Сформировать палочки, обвалять их в кукурузной муке.

Обжарить палочки до хрустящей корочки и поместить на противень.

Запекать в течение 20 минут при температуре 180℃.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Рыбные палочки от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть