Диетическое куриное суфле от тренера Вячеслава Узелкова

Диетическое куриное суфле от тренера Вячеслава Узелкова

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца куриные
2 шт.
грудки куриные
2 шт.
фисташки
1 ст.ложка
кабачки
2 шт.
капуста брокколи
150 г.
молоко
1 стакан
лук репчатый
1 шт.
масло растительное
3 ст.ложки
зелень
1 пучок
соль
перец черный молотый

Супруги Вячеслав и Марина Узелковы поделились рецептом фирменного куриного суфле, благодаря которому можно накормить всех членов семьи нежным мясным блюдом. Попробуйте и вы суперсытную вкуснятину!

Приготовление

Белок отделить от желтка и поставить в холодильник. Очищенные и порезанные брокколи, кабачки и лук вместе с порезанным отварным филе курицы измельчить в блендере до однородной массы.

Добавить молоко, соль, специи, измельченные фисташки, желток и растительное масло, вновь перемешать полученную массу.

Взбить охлажденный белок со щепоткой соли до образования пиков, ввести получившуюся смесь в тесто, перемешать.

Выложить куриное тесто в формочки для кексов и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать, украсив зеленью и фисташками.

Вернуться к началу рецепта "Диетическое куриное суфле от тренера Вячеслава Узелкова"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть