Авторский рецепт аджики от Аллы Ковальчук

Авторский рецепт аджики от Аллы Ковальчук

Ингредиенты

0,5 кг
1 шт.
1 шт.
1-2 шт.
1-2 шт.
чеснок (зубки)
3-4 шт.
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ст.ложки
1 ст.ложка

Ингредиенты

томаты
0,5 кг
перец болгарский
1 шт.
перец острый
1 шт.
морковь
1-2 шт.
яблоки
1-2 шт.
чеснок (зубки)
3-4 шт.
масло подсолнечное
2 ст.ложки
соль
1 ст.ложка
сахар
2 ст.ложки
уксус
1 ст.ложка

Вы обожаете аджику, но, возможно, она не всегда получается такой вкусной, как хотелось бы? Сегодня кулинар Алла Ковальчук поделилась рецептом необычной, вкусной аджики и раскрыла свой уникальный, секретный ингредиент!

Приготовление

Болгарский перец и яблоки очистите от сердцевины и косточек. Все овощи измельчите в блендере.

Поместите пюре в кастрюлю и варите в течение 30 минут. Добавьте уксус. Доведите до кипения и перемешайте.

Готовой аджикой наполните стерилизованные банки и закройте.

Вернуться к началу рецепта "Авторский рецепт аджики от Аллы Ковальчук"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть