Торт "Орталь"

Торт "Орталь"
Ингредиенты
пудинг (ванильный и со вкусом сгущенного молока)
160 г.
крем (30% жирности)
500 мл
2,5 стакана
500 г.
1 ч.ложка
пудинг (ванильный и со вкусом сгущенного молока)
160 г.
крем (30% жирности)
500 мл
молоко
2,5 стакана
печенье бисквитное
500 г.
кофе растворимый
1 ч.ложка
шоколадная стружка

Нежный, пропитаный, тающий во рту, напоминающий подтаевшее мороженое.
на приготовление уходят считанные минуты и никакой духовки!))

Торт «Орталь»

Приготовление:
В одной миске взбить миксером ванильный пудинг + стакан молока + пачка сливок. Поставить в холодильник.
В другой миске взбить пудинг со вкусом сгущёнки + стакан молока + пачка сливок. Поставить в холодильник.
В прямоугольную форму 25см * 20см (высота 5см) выложить слой печенья, предварительно обмакивая каждое в смеси молоко+кофе. Делать это быстро, чтобы не размякло. На слой печенья выложить половину крема со сгущёнкой — слой печенья — половину ванильного крема. Слои повторить. Сверху посыпать тёртым шоколадом/какао. В холод минимум на 4 часа. Если нет времени, то в морозильник на 1 час.

У нас, к великому сожалению, не продается пудинг со вкусом сгущенки. Поэтому я добавила в один ванильный крем половину банки вареного сгущеного молока, вкусно получилось!
Еще можно сделать один крем шоколадным (т.е. взбить с шоколадным пудингом) тоже получается замечательно.

Торт «Орталь»
Источник Вика (kisska) с джазкука

Вернуться к началу рецепта "Торт "Орталь""

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Чудо!!! Почти как «тирмису»)))
avatar

Albinka

+
0
Спасибо!ага, очень напоминает этот вкус.
avatar

liliach

+
0
с джазкука
а это чево такое?
avatar

Kagor

+
0
это кулинарный ресурс
просто лениво было писать на английском
avatar

liliach

+
0
странно, ссылочку не показал…
jazzedcook.com
avatar

liliach