Конкурс "блюда стран мира"!

Всем привет.
Знаю, что с опозданием, но начинаем новый конкурс!
На этот раз, немного поразмыслив, я решил не изобретать велосипеда и провести конкурс на тематику, которая будет простой и легкой для любого кулинара — блюда стран мира! Поэтому в конкурсе принимают участие ваши любимые вкусности разных национальностей. Тематика обширная и интересная! Начинаем!
Конкурс «блюда стран мира»!

( Читать дальше )

Конкурс сентября, конкурс рецептов восточной кухни!

Объявляем новый конкурс!
Опять долго думал над тематикой конкурса. Сентябрь, как у многих, у меня ассоциируется с Праздником знаний, 1м сентября, когда множество школьников идут в школу чтобы учиться, приобрести новые знания и мудрости. Лично у меня при слове мудрость и знания перед воображением почему-то возникают такие бородатые уважаемые восточные старцы к которым все идут за советом и решением вопросов.
Конкурс сентября, конкурс рецептов восточной кухни!
Итак, почему бы нам не провести конкурс рецептов восточной кухни? Но не пугайтесь тематики, уверен в этом конкурсе смогут принять участие все желающие.
Итак, начинаем.

( Читать дальше )

Перечень конкурсных рецептов конкурса английской кухни

Итак, публикую перечень конкурсных рецептов июньского конкурса!
Всех участников (и не только) прошу к ознакомлению и подготовке к голосованию.
Кроме того, прошу быть внимательными и при необходимости писать мне если обнаружите ошибку, отсутствие рецепта или, наоборот, такой что не подходит под условия рецепт.
Итак, в этом конкурсе принимают участие следующие работы и их авторы:
  1. Кремовый куриный суп (Крим оф чикен) от Mila
  2. Кекс «Баттенберг» (Battenberg cake) от Mila
  3. Чайное суфле от Mila
  4. Пирог «Высохшее озеро» от Mila
  5. Солодкий сендвіч королеви Вікторії от Anyutka1993
  6. Рисовий пудинг от Anyutka1993
  7. Лимонно-макова буханка от Anyutka1993
  8. Вікторіанський пиріг, або торт Вікторія от gutka
  9. Яйця по-шотландськи от gutka
  10. Англійський сендвіч з огірком от gutka
  11. Салат з беконом та сухариками от gutka
  12. Шортбред (традиційне шотландське пісочне печиво) от gutka
  13. Ячмінна вода (barley water) от gutka
  14. Англійський пиріг «Баноффі пай» от gutka
  15. М'ясний пиріг (пай) от gutka
  16. Порідж (Porridge) от Koenigin
  17. Яйця пашот по-англійськи от Koenigin
  18. Шоколад «After Eight» от Koenigin
  19. Coronation chicken (Курка приготована на свято коронації) от Koenigin
  20. Тріска по-англійськи от Koenigin
  21. Літній англійський пудинг «Summer pudding» от Koenigin
  22. М'ятний пиріг «After-Eight» от Koenigin
  23. Трюфель «Union Jack» от Vixen
  24. Scones (два види: класичні та сирні) от Vixen
  25. Суп із брокколі та сиру Стілтон от Vixen
  26. Welsh rarebit, Уельський кролик ( або сирний тост по — панськи) от Vixen
  27. Scotch eggs ( або яйця по- шотландськи) от Vixen
  28. Toad in the hole with red onion gravy( або жабка в нірці з підливкою із червоноі цибулі от Vixen
  29. Джем полуничний з секретними інгредієнтами. «Strawberry Fair» от Ester
  30. Ростбіф за родинним рецептом з графства Кент. «Kent County» от Ester
  31. Уельські яловичі ковбаски-рулетики з м'ятним горошком. «Welsh fabulous sausages» от Ester
  32. Монмаутський десерт. Морозиво з житніми крихтами. «Monmouth Crème» от Ester
  33. Англійський хліб «Спліт тін» от NONNAPINA
  34. М'ясний пиріг по старому англійському рецепту («Pork pie») от NONNAPINA
  35. Англійський салат «Стільтон» от NONNAPINA
  36. Ірландський торт «Гуіннесс» от NONNAPINA
Вот есть такой перечень.
От себя добавлю, что конкурсные работы действительно очень оригинальные и интересные. Я лично для себя открыл много нового. Сразу видно, что авторы ответственно и с интересом подошли к приготовлению конкурсных рецептов.
Немного розочаровало, что самих авторов, принявших участие в конкурсе не так много, однако, думаю, это все лето, дачи, отдых и отпуск)
Итак, жду от участников списки с номинантами.

Конкурс июня, конкурс рецептов английской кухни!

Итак, начинаем новый конкурс!
Я долго думал над тематикой и вот недавно попал на одну очень интересную кулинарную телепрограмму, в которой два брата повара путешествуют Великобританией и готовят местные блюда, преимущественно анлийской кухни. До этого момента я считал английскую кухню достаточно «печальной» и не слишком вкусной: овсянка, котлеты из овсянки, ну вы меня понялиКак оказалось блюда английской кухни отличаются достаточно большим разнообразием вкусов, полезностью и доступностью и простотой ингредиентов. Поэтому этот конкурс я решил посвятить английской кухне.
Поэтому начинаем.

ПРАВИЛА КОНКУРСА
— В конкурсе участвуют только «уникальные» рецепты, то есть рецепты опубликованы в Интернете впервые. Не допускается публикация рецептов на других ресурсах до окончания конкурса (!). При определении победителей такие рецепты учитываться не будут.
— В конкурсе принимают участие рецепты опубликованные на сайте cookorama.net в июне 2015 года.
— Блюдо должно соответствовать тематике конкурса. Рецепт должен быть опубликован в разделе Английская кухня (разрешается участие в конкурсе также рецептов Шотландской, Уэльской и Ирландской кухни). Кроме того, для удобства учета и поиска конкурсных рецептов, рецепты также надо привязывать в раздел Конкурсы.
На фотографии, рядом с блюдом должен быть маркер конкурсного рецепта. Здесь все просто — это флаг Великобритании. Флаг может быть выполнен произвольно: рисунок, распечатка и тому подобное. Наложение изображения на готовую фотографию не засчитывается.

( Читать дальше )

Перечень конкурсных рецептов и начало голосования!

Итак, на календаре 5е мая и мы, как договаривались, начинаем голосование за победителей апрельского конкурса!
Поэтому, приглашаю всех в первую очередь, пересмотреть перечень конкурсных рецептов и проверить никого ли я не пропустил
Далее, все участники кто выставлял конкурсные рецепты должны выбрать по одному рецепту в 2х номинациях на победу. До 10го мая включительно присылайте мне в личном сообщении названия рецептов которые вы считаете лучшими в категориях Самый оригинальный рецепт и Сама красивая подача рецепта.
Учитывая, что голосование проходит по 10е включительно — 11 мая я выставлю сводную табличку с результатами голосования и мы будем видеть победителей
В тот же день с помощью сервиса random.org будут разыграны среди остальных участников 3 других приза, как было сказано в условиях.
Поэтому, приглашаю к голосованию!

( Читать дальше )

Апрельский конкурс!

Все очень просто — конкурс! Почти в таком же формате как было раньше, но с некоторыми отличиями. Однако, обо всем по порядку.

Итак, поскольку праздник Пасхи приходится почти точно на середину месяца, а предшествует ему Пост, мы решили в этом конкурсе объединить две тематики: пасхальные и постные блюда стран мира. Поэтому ждем в этом конкурсе разнообразия вкусностей из разных уголков мира!

УСЛОВИЯ КОНКУРСА
— В конкурсе участвуют только «уникальные» рецепты, т.е. рецепты опубликованные в Интернете впервые. Не допускается публикация рецептов на других ресурсах до окончания конкурса (!). При определении победителей такие рецепты учитываться не будут.
— В конкурсе принимают участие рецепты опубликованные на сайте cookorama.net в апреле 2015 года.
— Блюдо должно соответствовать тематике конкурса. Рецепт должен быть опубликован в разделе Блюда к посту или Рецепти на Пасху. Или в обоих разделах(як прив'язувати рецепт до різних категорій).
— На фотографии, рядом с блюдом должен быть маркер конкурсного рецепта. По традиции маркером в апрельском конкурсе будет кролик. Кролик может быть статуэткой, рисунком, игрушкой, можно даже просто на бумаге написать «Это кролик». Наложение изображения на готовую фотографию не засчитывается.

( Читать дальше )

Результаты конкурса!

Итак, дорогие наши кулинары, конкурс подходит к концу, а это означает, что пришло время подвести его итоги!

Две недели длилась невероятная битва между авторами рецептов на нашем сайте. И читатели сами выбрали лучшего среди лучших. Победителем становится автор Medunya. Леся, поздравляем! Вы не только стали лучшим кулинаром нашего сайта, но и выиграли замечательный приз — сковороду с тефлоновым покрытием.

Также среди всех, кто подписался на наше сообщество и поделился постом конкурса на своей страничке, мы случайным образом определили троих счастливчиков, которые получают в качестве призов шикарные поварские ножи.
Результаты конкурса!
Поздравляем:
1) Nastia Dziubak
2) Алена Лях
3) Ви-ка Федаш

Спасибо всем за участие, оставайтесь с нами! Впереди много вкусного!

( Читать дальше )

Конкурс от Кукорамы!

  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано
Читать дальше
Конкурс от Кукорамы!

Поздравляем победителей конкурса Идеальная Пасха с ТМ «Тульчинка»!

И мы подводим итоги конкурса Идеальная Пасха с ТМ «Тульчинка»!
Конкурс получился активным и интересным по конкурсным рецептам. Каждый участник смог опробовать приготовление выпечки с использованием популярных смесей ТМ «Тульчинка» и похвалиться вкусными и аппетитными пасхальными рецептами.
Но, конечно же, пришло время огласить победителей!

( Читать дальше )

Идеальная Пасха с ТМ «Тульчинка»

Друзья, в честь приближающегося праздника Пасхи мы хотим предложить вам поучаствовать в нашем новом конкурсе «Идеальная Пасха с ТМ «Тульчинка». Каждый участник сможет не только попробовать приготовить выпечку с использованием популярных смесей ТМ «Тульчинка», но и выиграть ценный приз за свой рецепт.

Почему мы решили провести этот конкурс? Многие хозяюшки пекут к Пасхе куличи и прочую сдобу, и самое время попробовать это сделать на растительно-сливочных смесях «Тульчинка». Выпечка на растительно-сливочных смесях получается лучше, чем на маргарине, потому что:
  • Тесто, приготовленное на растительно-сливочной смеси, хорошо подходит и держит форму.
  • Выпечка получается более нежная, воздушная, дольше сохраняет свежесть.
  • Готовые изделия обладают нежным сливочным ароматом.
Идеальная Пасха с ТМ «Тульчинка»

( Читать дальше )
Рецепты, конкурс