250 г. | |
1 банка | |
200 г. | |
яйца куриные (вареные)
|
5 шт. |
сметана (или лёгкий майонез)
|
|
капуста краснокочанная (сок для окрашивания)
|
|
крабовые палочки |
250 г. |
кукуруза консервированная |
1 банка |
огурцы |
200 г. |
яйца куриные (вареные) |
5 шт. |
сметана (или лёгкий майонез) |
|
лук зеленый |
|
капуста краснокочанная (сок для окрашивания) |
|
Это знакомый нам салат с крабовыми палочками и кукурузой, но я добавила свежие огурцы для свежести и украсила весенними цветочками. С Весной!!!
Огурцы и яйца нарезать кубиками ( оставить белок одного яйца для украшения), добавить кукурузу, измельчённый лук и нарезанные крабовые палочки. Заправить сметаной или майонезом, посолить по вкусу.
Для украшения белок яйца подкрасить в голубой цвет при помощи сока краснокачанной капусты и вырезать из него цветочки. Украсить салат цветочками из белка и кукурузы, используя в качестве стебля перья зелёного лука.
Приятного аппетита!
lusika