Рецепты

Сосиска в творожном тесте

Переводы рецепта

Masha Написать письмо

Рейтинг

+2006.00

Рецепты пользователя (317)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

творог	150 г.
кефир	150 мл
яйца куриные	2 шт.
соль	0,5 ч.ложки
сода пищевая	0,5 ч.ложки
мука
сосиски

Сосиска в творожном тесте

Приготовление

Все составляющие, кроме муки соединить и перемешать.

Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы слегка липло к рукам.

Тесто разделить на кусочки, у меня 14.
Руки слегка смазать маслом и руками размять тесто в лепешку, вложить туда половину сосиски и защипнуть.

Готовые заготовки складывать в форму.

Можно смазать взбитым яйцом или молоком, я этого не делала.
Выпекать в духовке до румяности, примерно 30 мин. при 180 — 200 г, ориентироваться по своей духовке.
Остудить и вынимать из формы.