2 шт. | |
230 г. | |
80 г. | |
220 г. | |
220 г. | |
0,5 ч.ложки | |
2 г. | |
90 г. | |
бананы |
2 шт. |
манка |
230 г. |
мука пшеничная |
80 г. |
сахар |
220 г. |
компот |
220 г. |
сода |
0,5 ч.ложки |
соль |
2 г. |
масло растительное |
90 г. |
Возьмите рецепт на заметку, если будут пропадать бананы, то используйте их для приготовления бананового хлеба. Как раз для этого рецепта хорошо подойдут переспевшие плоды.
Разомните очищенные бананы вилкой или толкушкой.
Добавьте соль, растительное масло (я как правило беру кукурузное не рафинированное). Перемешайте, всыпьте сахар.
Перемешайте, добавьте манную крупу, муку.
Влейте компот (или сок). Дайте постоять тесту 30-40 минут.
Добавьте по желанию изюм, орехи, обязательно положите соду или разрыхлитель.
Переложите тесто в форму смазанную маслом.
Поставьте в духовку, разогретую предварительно до 190 градусов и выпекайте примерно 40 минут.
NutaBrutt