Медовые пряники-человечки

Маргарин и мед растопить на водяной бане, добавить взбитые яйца, молоко, корицу.

Муку смешать с содой и добавить в медовую смесь.

Вымесить тесто, чтобы отставало от стола, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на полчаса.

Когда тесто будет готово, достаём из холодильника и раскатываем толщиной около 0,5см. Вырезаем фигурки из теста. Выкладываем их на противень на пекарскую бумагу и ставим в предварительно разогретую духовку.

Выпекаем при температуре 180°-200° 15-20 минут.

Взбиваем глазурь.
Белок отделяем от желтка и взбиваем с сахарной пудрой миксером пока масса не станет очень густой.

Когда человечки будут готовы, разукрасьте их глазурью с помощью кондитерского шприца.

Моему Сашеньки эти пряники очень нравятся! Думаю они придутся по вкусу и вашим деткам!

Вернуться к началу рецепта "Медовые пряники-человечки"