Хрусты на кефире

Хрусты на кефире
Ингредиенты
кефир
500 мл
маргарин
120 г.
яйца куриные
1 шт.
сахар
100 г.
сода пищевая
0,5 ч.ложки
мука
пудра сахарная
200 г.

Хрусты на кефире

Приготовление:

Соду погасить кефиром прибавить маргарин, яйцо, сахар и муку, чтобы тесто было мягким но к рукам не прилипало.
Тесто разделить на 4 части. Взять одну часть и раскатать пласт толщиной 5 мм, стремясь придать формы квадрата или прямоугольника. Порезать полоски шириной 5 см, а каждую полоску порезать на ромбы.
В каждом ромбе сделать продольный разрез и один конец нашей заготовки пропихнуть в тот разрез. Выйдет такая узелок
Жарить на масле из двух сторон.
Обвалять в сахарной пудре.
Желаю всем приятного аппетита!!!
Из этой порции выходит много хрустов, так, что можно на пробу смело порцию уменьшить.
Они чрезвычайно вкусны, скажу честно, как попробуешь одну, то уже трудно отойти от тарелки с хрустами, разве уже только откатиться

Вернуться к началу рецепта "Хрусты на кефире"

Похожие рецепты
Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Все, Маша, буду робити. Відгуки після того, як покладу хоча б одного до рота…
avatar

Lyuba

+
0
Люба, дуже рада, що сподобались. І дуже чекаю на вашу думку
avatar

Masha

+
0
Ой, я люблю так «щоб відкотитися», мої мене постійно стримують.Смачно!
avatar

Medunya

+
0
Леся, добре, що є кому стримувати, а то фігура, то таке діло. Хотя, деколи можна і потішити себе " зайвим шматочком "
avatar

Masha