Рецепты

Пенне с перцем и брокколи

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12428.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

паста пенне	200 г.
перец болгарский	250 г.
лук репчатый	100 г.
капуста брокколи	200 г.
масло растительное	60 г.
сыр твердый	100 г.
соль
перец черный молотый
вода	100 г.

Замечательное яркое блюдо. Доступное и быстрое в приготовлении. Одни плюсы!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук порезать кубиками. Слегка обжарить на масле. Добавить болгарский перец, вычищенный от семян и порезанный соломкой. Прожарить 1 минуту. Добавить соцветия брокколи, воду, приправить солью и перцем. Накрыть сковороду крышкой и тушить на маленьком огне 7-10 минут.
Тем временем отварить пенне согласно инструкции. Разложить на тарелки, посыпать натертым сыром. Сверху разложить овощи. Подавать немедленно.