Рецепты

Салат "Мимоза"

lubeetel Написать письмо

Рейтинг

+64.00

Рецепты пользователя (15)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

рыба (консервированная в масле)	1 банка
яйца куриные	4 шт.
морковь	2 шт.
картофель	3-4 шт.
лук репчатый	1 шт.
лук зеленый	200 г.
майонез	250 г.
петрушка	100 г.

Ингредиенты

рыба (консервированная в масле)	1 банка
яйца куриные	4 шт.
морковь	2 шт.
картофель	3-4 шт.
лук репчатый	1 шт.
лук зеленый	200 г.
майонез	250 г.
петрушка	100 г.

Салат «Мимоза»
Морковь и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке отдельно друг от друга. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить, белки отделить от желтков. Белки мелко порубить, желтки протереть через сито, можно натереть на самой мелкой терке. Лук мелко нарезать. Рыбные консервы обсушить и размять вилкой.
В салатник выложить слоями рыбу, белки, морковь, лук и картофель. Каждый слой смазать майонезом. Сверху полить салат майонезом, посыпать по краям измельченной зеленью, а в середину выложить желтки.

Вернуться к началу рецепта "Салат "Мимоза""

1522
lubeetel
15 декабря 2012, 08:57
Мне нравится
1
- teterenok
В избранное

Похожие рецепты