Ингредиенты | |
350 г. | |
100 г. | |
картофель фри (или по-селянски)
|
150 г. |
Соус "New York" | |
1 шт. | |
1 кг | |
50 г. | |
0,5 л | |
10 г. | |
10 г. | |
Ингредиенты | |
ребра свиные |
350 г. |
соль |
|
перец черный молотый |
|
соус |
100 г. |
картофель фри (или по-селянски) |
150 г. |
Соус "New York" | |
томаты |
1 шт. |
яблоки |
1 кг |
паста томатная |
50 г. |
сок томатный |
0,5 л |
смесь перцев |
10 г. |
корица молотая |
10 г. |
Рецепт от Шеф-повара ресторана New York Format — Тищенко Сергея Анатольевича, специально для Гастро Клуб.
Вернуться к началу рецепта "Ребра свиные под соусом "New York""