100 г. | |
по вкусу | |
по вкусу | |
1 ч.ложка | |
1 ч.ложка | |
1 ч.ложка | |
1 кг | |
по вкусу | |
200 г. | |
200 г. | |
Расчитанно на 8 порций |
лук репчатый |
100 г. |
соль |
по вкусу |
перец черный молотый |
по вкусу |
сахар |
1 ч.ложка |
уксус 5% |
1 ч.ложка |
водa |
1 ч.ложка |
куриное филе |
1 кг |
специи для курицы |
по вкусу |
консервированный ананас |
200 г. |
сыр твердый |
200 г. |
Шаг 1
Готовить блюдо я начала с маринования лука. Среднюю луковицу порезала полукольцами, посолила, поперчила, добавила сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешала и отставила пока готовила курицу.
Шаг 2
Куриное филе промыла под проточной водой и порезала на порционные кусочки. Слегка отбила. Посолила и посыпала специями по вкусу. Жарила при сильном огне на разогретой сковороде до золотистого цвета (так мясо остается сочным внутри).
Шаг 3
На готовое куриное мясо положила маринованный лук, затем консервированный ананас и все присыпала твердым сыром. Выпекала в разогретой духовке (200°)до расплавления сыра, примерно, пять минут.
Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Куриное филе с ананасами в сырной шубке"