Лапша сомен с мини шампиньонами, синим базиликом, куриным рулетиком фаршированным брынзой

Приготовление

Куриное филе отбить, посолить, поперчить, посыпать свежемолотым кориандром, положить кусочки брынзы, и порубленную зелень петрушки. Завернуть рулетиком, скрепить зубочистками, присыпать молотой паприкой, обжарить со всех сторон на большом огне до румянца, и отправить в духовку на 8 минут при 180 градусах в режиме конвекции. Лапша сомен продаётся в любом маркете в отделе суши, стоит от 60 до 80 рублей за пачку (300гр). Очень прикольная, пшеничная, тонюсенькая, гладенькая. Отвариваем три минуты, и перекладываем в сковородку где уже обжарили грибочки, морковь, болгарский перец. Перемешиваем, добавляем базилик и черри, снимаем с огня.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Лапша сомен с мини шампиньонами, синим базиликом, куриным рулетиком фаршированным брынзой"