Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Сгущенка по-домашнему
Сгущенка по-домашнему
Переводы рецепта
Ингредиенты
молоко
500 мл
молоко сухое
200 мл
сахар
600 мл
молоко
500 мл
молоко сухое
200 мл
сахар
600 мл

Сгущенка по-домашнему

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты в толстостенной кастрюле и варим на слабом огне, ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.

Сгущенка по-домашнему
Варим до тех пор, пока масса не начнет получать коричневый оттенок и немного загустеет.
На приготовление сгущенки пойдет приблизительно 1 час, возможно немножко больше.
У меня вышло 550 мл готовой сгущенки.
Если проварить немного дольше выйдет вкусная ириска.
Всем приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Сгущенка по-домашнему"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Дуже цікаво, і що справді на смак як згущонка?
avatar

Lola

+
0
Так, на смак, як справжня, не варена згущонка.
avatar

Masha

+
0
Треба спробувати, бо куплена у магазині — то суцільна хімія, а діти її люблять
avatar

Medunya

+
0
Пробуйте на здоров'я, я також для дітей варю.
avatar

Masha

+
0
а скільки варити???
avatar

guest

+
0
Варимо до тих пір, поки маса не почне отримувати коричневий відтінок і трохи загусне.
На приготування згущеного молока піде приблизно 1 година, можливо трішки більше.
avatar

Masha

+
0
А сухе молоко — порошком чи вже розчинене?
avatar

ViraVong


Рецепты, Крем, Сгущенка по-домашнему