Время новогодних праздников неизменно ассоциируется у нас с селедкой под шубой, оливье и, конечно же, винегретом. Главное — чтобы в больших количествах и разнообразных вариациях! Но давайте сегодня поговорим не о салате, а об истинном значении слова «Винегрет» — о классической французской заправке!
Со вчерашнего хлеба мы, украинцы, делаем гренки, а итальянцы — брускетту. Это подсушенный хлеб, обязательно с оливковым маслом и чесноком. А еще — разнообразными начинками! Брускетту с сельдью готовит на своей кухне и Даша.
Что может быть лучше горячего грибного супа зимой? Только суп из белых грибов! Ведь белый гриб считается не только Царем грибов, но и настоящим деликатесом. Об этом знает и Даша, а потому готовит крем-суп из белых грибов.
Вчера Даша варила замечательное варенье из цитрусовых! А единственное, что необходимо нам к настоящему домашнему варенью — это свежий горячий чай. Его-то сегодня и мы приготовим!
Известный польский писатель Станислав Ежи Лец утверждал, что из мечты запросто можно сварить варенье, нужно только добавить фруктов и сахара. Сегодня на своей кухне Даша варит Варенье из цитрусовых — то, что нужно к чаю холодными зимними вечерами.
А знаете ли вы, что на вопрос: «Каков твой любимый завтрак?», почти 40% американских детишек ответили — «Блинчики с кленовым сиропом!». Так, что же такого притягательного в этих пышных, ароматных и нежных блинчиках? Хмм, кажется мы только что с лихвой ответили на этот вопросС новым утром!
Сегодня последний день Недели романтических завтраков от Даши… Но помните, что романтическим может быть каждый день. Главное — добавить в него немного фантазии, любви и, конечно же, чего-то вкусненького!
К слову, в Италии День Всех Влюбленных считается «Днем сладостей», ведь главными подарками здесь считаются конфеты, печенье и шоколадки в форме сердца. Сладкое и романтическое блюдо готовит сегодня и Даша.
На одной из Родин кофе, в Турции, говорят: «кофе должен быть горячим, как ад, чистым, как ангел, и сладким, как любовь»… Посему, продолжая Неделю романтических завтраков, Даша готовит кофе — Карамельный романтический кофе.