Рецепты

Дыня "СЮРПРИЗ"

Переводы рецепта

Osia (Олеся) Написать письмо

Рейтинг

+463.00

Рецепты пользователя (83)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

дыня	1 шт.
черника	120 г.
малина	120 г.
ежевика	120 г.
желатин	12 г.
сок яблочный	100-150 г.

Вкусный, оригинальный и очень эффектный десерт, к тому же очень полезный, придется по вкусу как детям так и их родителям.
Дыня «СЮРПРИЗ»

Приготовление

1. Дыню моем. Срежим у дыни “крышку”. Вырезать лучше под не большим углом, чтобы потом «крышка» не провалилась внутрь. При помощи ложкой сначала удаляем все семена, затем удаляем по возможности все мякоти. (Мякоть нам больше не понадобится, ее можно просто съесть или использовать в другом блюде)
2. Желатин замочить в холодной воде и дать набухнуть. Отжать. Яблочный сок подогреть (но не доводить до кипения). Растворить в яблочном желатин. Ягоды вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Ягоды засыпать в дыню, сверху залить яблочным соком, закрыть крышечкой. Убрать на ночь в холодильник. Перед подачей разрезать как обычную дыню.
Приятного Аппетита!