Начинается масляная неделя! А это значит, что Даша будет печь блины! Да-да, с понедельника по пятницу. Готовьте продукты, сковороды, хорошее настроение и, конечно же, аппетит!
Зеленые ростки бобовых, пшеницы, редиса или других семян — все это мини-грин! В одном таком ростке сконцентрированы все силы будущего растения. К тому же, мини-грин не такой простой, как кажется: его можно не только добавлять в салаты, но и варить, мариновать и подавать, вот, с такими чудесными горячими драниками!
А давайте начнем утро с клубнично-ананасового смузи? Когда-то, в начале 70-х годов прошлого века, моду на смузи ввели американцы. Ведь именно в Америке открылось первое «здоровое кафе», в котором продавались смузи. Сегодня моду на смузи продолжает вводить Даша! Присоединяйтесь!
Овсяное печенье не только вкусное, но и полезное лакомство для нашего организма! Особенно здорово съесть такое печенье утром и запить стаканом свежего молока. Диетологи считают, что такой завтрак по количеству витаминов и питательных веществ равносилен тарелке геркулесовой каши! Именно поэтому, сегодня утром Даша печет настоящее овсяное печенье. Попробуйте!
Мы решили начать этот вторник по-богатырски — с каши! А в компанию к ней Даша выбрала достойный английский дуэт… Знакомьтесь, это сэр Лимонный курд. Его замечательно подать утром к блинам, намазать им кусочек поджаренного хлеба или сделать начинку для бисквитного торта… А можно, не раздумывая, начать с лимонного курда день, просто добавив его в горячую кашу.
Друзья, с новой неделей! Сегодня Даша готовит котлеты из индейки. Мы уверенны, они очень понравятся как взрослым, так и детям. Главное — собрать всех за семейным столом и нажарить таких, вот, нежных и сочных котлет — да побольше!
Пицца Маргарита, Маринара, Каприччоза, Четыре сыра, Дьявола… В мире насчитывается около сотни классических видов пиццы! Но все, что необходимо вам для приготовления лучшей пиццы в мире — это свежие продукты, рецепт правильного дрожжевого теста и Ваша фантазия. Даша сегодня тоже решила поэкспериментировать и приготовить вегетарианскую пиццу с овощами-гриль!
Гавайская пицца популярна в западной части США, а также в Австралии, Канаде и Европе. Сыр, отварная курица, красный лук, зеленый перец… Начинка для Гавайской пиццы часто меняется, но неизменным остается ветчина и кусочки ананаса. Попробуйте!
А вы знаете, что в Индии в пиццу добавляют маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог, в Японии — угрей и кальмаров, в Пакистане — острый карри. Костариканцы едят пиццу с кокосами, а бразильцы — с зеленым горошком? Возможно, вы удивитесь, но пицца бывает не только основным блюдом, но и… десертом! Именно такую — шоколадную пиццу с фруктами — и готовит сегодня Даша.
Если ваши домашние любят сюрпризы, обязательно приготовьте Кальцоне — закрытую пиццу в виде полумесяца. Помимо эффекта сюрприза, Кальцоне удивляет тем, что вкус, сок ингредиентов и аромат никуда не улетучиваются в течение долгого времени. А некоторые итальянцы даже называют Кальцоне «скрытой страстью».