Даша продолжает Страшную тыквенную неделю, посвященную празднику Хэллоуин… И сегодня раскроет секрет совсем не страшного, но ужасно полезного салата с соусом из сельди!
В преддверии Хэллоуина Даша начинает Страшную тыквенную неделю! И конечно же тыква, а именно — тыквенный суп с кокосовым молоком, будет сегодня главным героем на Дашиной кухне.
Если и говорить о мясе, то только о «короле» мясных блюд — стейке. Мировая кухня насчитывает более 100 видов стейков, один из которых и приготовит Даша — «Мраморный стейк с калиновым соусом»!
Когда-то известный писатель Эрнест Хемингуэй признался, что если бы не это блюдо на завтрак — его жизнь в целом была бы не такой прекрасной. Возможно, это блюдо станет и вашим любимым?
Одна из самых известных ягод в украинских и русских народных песнях — это, конечно же, калина! Даша предлагает не столько петь, сколько — готовить из калины. Однако, все же блюдо народное — кисель.
Немногие знают, что сельдь — «исконно русский и украинский» продукт — пришел к нам из Норвегии только в середине 19 века, как, впрочем, несколько раньше и картофель из Южной Америки. Из этих двух любимых украинцами ингредиентов Даша готовит швейцарское блюдо Рошти.
Превратиться из украинской хозяйки в итальянскую Даше и Вам поможет тосканский рецепт — Томатный суп с сырной крышкой.
У сливы, как оказалось, много родственников — это абрикос, персик, вишня и даже… миндаль! Именно поэтому вкус этот плода настолько прекрасен! Нужно лишь дополнить его вашими любимыми травами и специями и… поставить в духовку! Вуаля!
Что может быть вкуснее чашки ароматного горячего шоколада прохладным утром? Только горячий шоколад с зефиром! Попробуйте!
Оказаться в Британии вполне возможно — благодаря рецепту пудингов от Даши. Традиционные британские пудинги сегодня на завтрак. В сочетании с рыбой, попробуйте!