Ризотто с зеленым горошком, беконом и перепелиным яйцом-пашот

Классика итальянской кухни! У многих ризотто не получается таким, как требуется — кремовым, нежным и очень вкусным. А ведь готовить его совсем не сложно! Главное, выбрать правильный рис и помнить о главных правилах: непрерывно помешивать и добавить в самом конце сыр и сливочное масло!

Масло с сельдью, каперсами, лимоном и перцем

Обычным сливочным маслом никого не удивишь. Даже в ресторане вам сегодня скорее всего подадут не простое сливочное масло, а с новым вкусом. Сегодня предлагаем вам 4 идеи для необычного сливочного масла к завтраку: с сельдью, каперсами, лимоном и запеченным сладким перцем.

Тальятелле с крилем и песто из петрушки

Сейчас, когда нам так необходимы витамины, свежую зелень нужно добавлять в любые блюда, которые вы готовите. Вот и мы решили сегодня приготовить именно такое блюдо — сытное, вкусное, полезное и по-весеннему зеленое!

Завтрак для гурмана

Свежие салатные листья, хамон, голубой сыр и хурма! Казалось бы, продукты не особо сочетающиеся между собой. Но, тем не менее, именно они сегодня присутствуют в нашем салате — настоящем завтраке для гурмана!

Курица в кокосе

Куриное филе — доступно и просто. Но если вы хотите приготовить действительно необычное и вкусное блюдо, добавьте кокос! Кокосовое молоко — в кляр, стружку — в панировку. А вот готовое блюдо предлагаем подать на листьях кинзы и с тайским остро-сладким соусом.

Красные блины с творогом и орехами

Цветные блины — а почему бы и нет!? Вы можете приготовить их как сладкими, так и солеными. Подать с фруктами или творогом и зеленью. Вариантов очень много! Мы сегодня решили испечь блины со свекольным фрешем. А подать — с творогом, грецкими орехами, кинзой и черным перцем!

Блины с грибами, орехами и сметанным соусом

Продолжаем печь блины! Ну а если вы напекли их так много, что не знаете что и делать, заполните их орехово-грибной начинкой и запеките в духовке. Это очень вкусно!

Печеночные блины с карамелизированной морковью

Вряд ли найдется человек, ни разу не пробовавший торт из печеночных блинов. Предлагаем вам немного отойти от традиций — сегодня печем блины из куриной печени и подаем с карамелизированной морковью.

Американские оладьи с беконом и омлетом

Масленица продолжается, но сегодня мы предлагаем приготовить не классические блины, а очень вкусный и популярный у американцев завтрак. А именно — оладьи, или панкейки, которые подадим с омлетом, беконом и колбасками!

Маковые блины с медово-мятной сметаной

В первый день Масленицы предлагаем вам рецепт не только вкусных, но еще и очень красивых блинов! За красоту отвечает мак, а за вкус — не только сами блины, но и медово-мятная сметана.