Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Яйца в томатно-грибном соусе

Яйца — универсальный продукт, особенно для приготовления утренних блюд. Омлет, фриттата, жареные, отваренные, фаршированные, пашот, Бенедикт… Вариантов подачи — масса! Но если хочется чего-то необычного, попробуйте приготовить яйца в горячем соусе — томатном с грибами и оливками.

Картофель с маринованной сельдью

Казалось бы, сочетанием картофеля и селедки уже никого не удивишь. Но если постараться, сделать это более чем реально. К тому же и результат вас приятно удивит. Поэтому сегодня предлагаем вам рецепт маринованной в яблочном соке и корице сельди, подавать которую будем с картофельными лодочками, обжаренными до золотистого цвета!

Кростини с горгонзолой и грушей

Идеальный завтрак для настоящих гурманов! Свежий домашний хлеб, пикантный итальянский сыр и сладость груши с медом. Вам обязательно понравится необычное сочетание вкусов!

Шампиньоны на кеци с сулугуни

Если вы хоть раз бывали в Грузии, вам, наверняка, доводилось пообедать или поужинать в ресторане национальной кухни, с изобилием мясных, рыбных и овощных закусок на столе. Сегодня предлагаем вам рецепт блюда, которое является обязательным для каждого застолья, а именно — шампиньоны с сулугуни, приготовленные на кеци!

Пирог с семгой

Вкусный, сытный и красивый пирог! На этот раз — с семгой. А еще мы добавили классические ингредиенты для закрытого рыбного пирога в виде яйца и риса, и один не совсем классический — савойскую капусту. Приготовим?

Чечевица с овощами и чоризо

Черная чечевица — не только вкусно и полезно, но еще и красиво! Только представьте себе такой гарнир! А вот к нему предлагаем сегодня подать овощи, тушеные с бальзамическим уксусом и пикантную колбасу чоризо!

Печенье "Пуговицы"

Какого только не бывает печенья! И имбирные человечки, и всевозможные фигурки, и просто квадраты и кружки. Еще одна идея — испечь печенье в виде пуговиц. Такая выпечка понравится не только детям, уж поверьте!

Кускус с орехами и сухофруктами

Сладкий кускус, или масфуф, еще одно замечательное блюдо восточной кухни, которое готовится, собственно, из кускуса, сухофруктов, орехов и меда. На Востоке сладкий кускус готовят чаще всего на религиозные и семейные праздники, подавая с кислым молоком. Но с таким же успехом приготовить это блюдо на завтрак или же подать его в качестве гарнира к запеченному мясу.

Сельдь с картофелем, свеклой и песто из укропа

Продолжаем готовить блюда с сельдью! На этот раз предлагаем вам быструю закуску из сельди и традиционных украинских овощей. А чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и выглядело красиво и ярко, готовим к нему песто. Но не классический из базилика, а соус из укропа, лимона и фундука.

Курица с тыквой и шампиньонами

Обед — как из печи! Сегодня готовим куриные окорочка с тыквой, грибами и пряными травами практически по-деревенски! Вместо глиняного горшка — такая же форма для запекания, ну а вместо печи — не менее горячая духовка. Получилось вкусно, сочно и ароматно! Тем более что такой рецепт просто идеален для прохладной осени.