Гаспочо зимний

Гаспочо зимний
  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано
Ингредиенты
заготовка гаспачо
300 мл
корень сельдерея
150 г.
лук зеленый
1 пучок
масло растительное
2 ч.ложки
соль морская
1 г.
перец черный молотый

Приготовление
Гаспочо зимний
Заготовка гаспачо можно делать еще с лета — перебить овощи в пропорции помидор 60%, перец сладкий 20% и 20%- лук репчатый — консервировать в баноках.

Заготовку вливаем в большую емкость, что бы взбивалось хорошо.

Всы пать кубики почищенного сельдерея, перебиваем, солим и перчим немного.

Включить блендер и опять перебывать и постепенно добавить подсолненчное масло.

После этого оно немного поменяет цвет.

заливаем в суповые чаши и украшаем зеленым луком.

Приятного аппетита.

Вернуться к началу рецепта "Гаспочо зимний"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
с дебютом! и рецепт — очень хороший!
avatar

Scratch