Равиоли с козьим сыром и зеленью, Кролик в сливочно-горчичном соусе, Карамелизированные апельсины

Сегодня Юля готовит равиоли с козьим сыром и зеленью и тушит кролика в сливочно-горчичном соусе. А в качестве десерта для домашнего обеда карамелизирует апельсины, хотя у нее очень мало времени — она торопится в свою кулинарную студию, где будет проводить мастер-класс.

Паста с зелеными овощами и сыром буррата, Баранина с чесноком и розмарином, Ананасовый пирог-перевертыш

Сегодня к Юле приедут коллеги, с которыми вместе она делает кулинарный журнал. Для своих гостей Юля готовит угощение — пасту с зелеными овощами и сыром бурата, баранину с чесноком и розмарином и ананасовый пирог-перевертыш, ведь им предстоит долгая работа над новым номером журнала!

Греческий салат, Треска со сладким перцем и паприкой, Венецианский рисовый пудинг

Если с кухонной техникой Юля «на ты», в том, что касается разных модных гаджетов, она считает себя «чайником». Поэтому сегодня к ней приедет друг, который поможет разобраться с айфоном и айпадом, чтобы Юля тоже чувствовала себя продвинутым пользователем. А приготовит она греческий салат, треску со сладким перцем и венецианский рисовый пудинг на десерт.

Торт с мировым именем — Опера!

Вам давно приглянулся торт Опера, но кажется, что с его приготовлением справится только профессионал? Вы без труда украсите им свой праздничный стол, если прислушаетесь к советам профессионального кондитера Лизы Глинской! Она знает, что поможет вам приготовить французское лакомство просто и без усилий!

Курица в тесте от Аллы Ковальчук

Даже обычную курицу можно приготовить так, что все гости будут облизывать пальчики! Алла Ковальчук сегодня покажет все этапы приготовления куриной грудки с клюквенным джемом, завернутую в нежное слоеное тесто. Она готовится не труднее любой запеченной птицы, а ее вкус достоин самых высоких похвал!

МастерШеф Украина. 5 Сезон. Выпуск 17

На первом испытании финалисты встретятся с продуктами, которые хорошо им знакомы. Именно из них они готовили свое блюдо для первого кастинга. Только вот сейчас из этого же набора им нужно приготовить совершенно новое блюдо. Тяжелее всего с этим будет справиться Евгению Клопотенко и Юлии Шолудько, ведь у них продуктов меньше всего.


( )

Цветная капуста с фетой, Рыба, запеченная в кармане с цукини и маслинами, Ягодное суфле

У Юли в семье пополнение: она давно обещала детям взять кошку, но трудно было определиться с породой, недавно ей посоветовали шотландскую голубую, и сегодня Юля поедет ее забирать. А на обед она готовит цветную капусту с фетой, рыбу, запеченную с овощами в бумажном кармане и ягодное суфле на десерт.