Сегодня предлагаем рецепт ароматной и сочной тушеной капусты. Сначала на сковородку идет бекон. И на том, что из него вытопится, будем готовить блюдо. К бекону бросим лук и морковь.
Чечевица — мощный антидепрессант. Из этого популярного продукта можно приготовить котлеты. Из всех сортов сегодня выбираем оранжевую, потому что она готовится быстрее. Всего 10-15 минут, и вы можете чечевицу превратить в пюре.
Руслан Сеничкин приготовит вкуснейший завтрак: пышные кексы с лимоном и маком. Аппетитные кексы с румяной корочкой порадуют всех сладкоежек, а также предоставят организму полезный запас углеводов на целый день. Как сделать кексы нежными и аппетитными?
Секрет успеха заключается в правильном подборе ингредиентов, под руководством Руслана Сеничкина вы сможете приготовить ароматный лимонный кекс.
По случаю юбилея компании — «Мировая Карта» готовит у нас вкусные завтраки. Сегодня Андрей Ходаковский, шеф-повар ресторана-мастерской «Шинок», приготовит сырники — соленые с зеленью и сладкие с ягодами. В гостях на баре — менеджер ресторана «Шинок» Юлия Чуйко.
Петрушка, укроп, черемша — всю эту зелень можно добавлять не только в салаты, но и в котлеты. Так советует наш кулинар Руслан Сеничкин. Сегодня он поделился рецептом куриных котлеток с весенней зеленью.
Впереди выходные, а это значит, что появится время побаловать родных и себя вкусными блюдами. Пирог со свежим зеленым луком и петрушкой приготовит Руслан Сеничкин. Весной нам необходимы витамины. Зеленый лук может давать их круглый год. Ее можно использовать в качестве начинки для пирога.
Руслан Сеничкин научит нас готовить тефтели в томате и с зеленью на скорую руку. Сначала берем три зубчика чеснока и давим их ножом. Быстренько нарезаем. Чеснок идет в сотейник, где разогретое оливковое масло. Сразу сюда добавляйте томатную пасту, или можете использовать томатный сок. Доводите соус до кипения и уваривайте до заметной плотности.
Руслан Сеничкин приготовил риет — паштет из запеченной курицы с овощами. Это очень уважаемое блюдо во Франции, где даже проводят фестивали риетов и создано Братство рыцарей риетов. Для приготовления риета мясо готовят достаточно длительное время, пока оно не будет легко отрываться от косточек.