Последние рецепты

Всемирно известный кулинар Эктор Хименес-Браво провел переэкзаменовку полуфиналиста проекта «МастерШеф-4» Никиту Моисеева. Узнайте, научился ли Никита готовить утиное филе, из-за которого покинул шоу. Заодно научитесь готовить утку так, что все родные пальчики оближут!

Не знаете, каким блюдом порадовать родных или удивить гостей? Сегодня мы расскажем, как приготовить курицу по-испански, с бодрящим цитрусовым ароматом и нежнейшим мясом, которое растает во рту! Встречайте прекрасного кулинара и неутомимого путешественника Сергея Калинина!

Чечевица – одна из древнейших культурных растений, упоминающихся еще в Библии. Это бобовая растение родом из Азии, где до сих пор остается одной из важнейших сельскохозяйственных культур. В Турции без супа из чечевицы не обходится ни один обед. Его также готовят невесты накануне свадьбы, чем демонстрируют семье будущего мужа свои хозяйственные способности. Среди первых поклонников чечевичную супа были турецкие султаны и их наложницы. В древности считалось, что магические свойства блюда помогают сохранить молодость и энергию. За счет своих полезных свойств летний суп из красной чечевицы станет хорошей альтернативой мясу с хлебом. Ведь он содержит много калия, легкоусвояемого белка, и к тому же считается хорошим кроветворным продуктом. Таня Литвинова знает, как приготовить из этого продукта охлаждающий суп!

Ваш день настолько насыщенный, что не хватает времени даже нормально поесть? Вас спасут полезные энергетические батончики, которые дадут вам заряд бодрости на целый день! Кулинар Алла Ковальчук знает, как приготовить перекус с клубникой и овсяными хлопьями!

Овощная похлебка из свежей зелени появилась в рационе наших предков еще на заре кулинарии и по сей день является одной из самых популярных блюд. Каждая страна имеет свой известный летний суп: в Испании – острый охлажденный Гаспачо, в России известна Окрошка, во Франции – холодный суп с креветками, а в Украине даже летом не могут отказать себе в борще! Но в жару не хочется горячего, поэтому мы подготовили рецепт оригинального борща. Это сплошной источник витаминов: простокваша легко усваивается и помогает пищеварению, кроме того, укрепляет нервную систему, листья щавеля содержат каротин, аскорбиновую кислоту, калий, кальций, магний, а свекла – источник витамина C, он устраняет токсины в организме. Благодаря этому блюду, ваш объем уменьшится вдвое! Как его готовить, рассказал участник шоу «МастерШеф» – Олег Кошевой!

Чтобы приготовить сладкие, вкусные и полезные батончики-перекусы для всей семьи на ЦЕЛУЮ неделю – вам достаточно иметь под рукой всего ОДНУ пачку РИСА! Не верите, что это возможно? Кулинар Алла Ковальчук раскроет секретный рецепт. Для приготовления воздушного риса возьмите круглозернистый рис с большим содержанием крахмала.