Фламбе с черешней и взбитыми сливками

Вы каждый раз терпите поражение, пытаясь взбить сливки в аппетитную воздушную массу? Лиза Глинская покажет простой, но проверенный способ взбивания сливок, а еще всего за 5 минут научит готовить изумительное фламбе с черешней.

Кефирно-банановое мороженое – прекрасная альтернатива магазинному

Лето – жаркая пора. И, конечно, всем нам, а особенно детям, хочется охладиться с помощью вкусного мороженого. И мы, не задумываясь, мчимся к ларькам за этой сладостью! Но ведь часто безответственные производители включают в состав продукта достаточно опасные вещества, а еще с летним ажиотажем на это лакомство далеко не каждый обращает внимание на срок годности продукта. Как же приготовить это лакомство дома, чтобы обезопасить себя и чтоб оно вышло не хуже магазинного, знает телеведущая Даша Трегубова.

Готовим сытный витаминный гратен с редиской

Сейчас многие стараются есть овощи в свежем виде, чтобы получить максимум витаминов. Но после легких овощных салатов нет ощущения сытости. А если молодые овощи сварить, то они потеряют свой вкус и аромат. Да и заставить родных съесть запеченные овощи или овощи на пару очень тяжело. Полуфиналист четвертого сезона проекта «МастерШеф» Ярослав Бреус поделился своим фирменным рецептом очень полезного и изысканного овощного гратена с редиской, который прекрасно утоляет голод, и при этом в нем сохраняется вкус и аромат молодых овощей, благодаря маленькому секрету, который раскрыл кулинар! От овощей в таком виде ваши родные и гости точно не откажутся!

Фирменное куриное суфле от Вячеслава Узелкова

Надоело готовить 3 разных блюда на обед, чтобы угодить вкусам всех членов семьи? У боксера Вячеслава Узелкова и его красавицы-жены Марины есть решение! Ребята поделятся секретом своего фирменного куриного суфле, благодаря которому в их семье остаются сытыми все!

Свежая летняя окрошка с томатами

Когда на улице жарко, есть горячий борщ совсем не хочется, но и вовсе без жидкого тоже нельзя. Топ-модель Алла Костромичева предлагает удивить родных легкой томатной окрошкой со свежими овощами, которая проста в приготовлении, прекрасно утоляет жажду и является одновременно диетическим и сытным блюдом!

Рулет «Павлиний хвост» из свиного сердца

Хотите накормить семью мясом, но цены на него «кусаются»? Наш эксперт – кулинар Сергей Калинин знает, как решить эту проблему и приготовить дешевое и в тоже время сытное блюдо для всей семьи.

Окрошка с раками от актера Владимира Горянского

Традиционная окрошка – отличное охлаждающее блюдо в жару, но вам хотелось бы удивить гостей чем-то оригинальным? Тогда приготовьтесь записать рецепт окрошки с раками, которую сегодня научит готовить замечательный украинский актер Владимир Горянский! Вы будете сражены неповторимостью вкуса и легкостью приготовления!

Домашнее сливочное мороженое от Татьяны Литвиновой

Секрет мороженого, которое будет дешевле для вашего кошелька и в тысячу раз полезней любого другого, кроется в рецептуре домашнего сливочного мороженного, которую знает Татьяна Литвинова. И кулинарный эксперт показала, как его готовить!

Секреты приготовления золотистого карасика

Не любите готовить карасей из-за чрезмерной костлявости этой речной рыбки? Алла Ковальчук знает, как при помощи чайной ложки и карандаша быстро и без особых усилий ее почистить! А главной наградой станет вкусный ужин из золотых карасиков!

«Витаминный бум» пирог с ревенем и яблоками

Ревень во Франции продукт очень популярный и стоит около 7 евро за килограмм, а десерты из него стоят и того дороже – около 15 евро! Но сегодня Ольга Мартыновская научит готовить из доступного у нас растения вкусный кисло-сладкий тарт с неповторимой ореховой начинкой!