Аффогато с кофейным бисквитом

Аффогато — исключительно итальянский способ насладиться мороженым и кофе одновременно! А если добавить к нему еще и бисквит, получится идеальный «десертный» завтрак для любителей кофе.

Курица в сметане и "спагетти" из цукини

Нежное куриное филе в сметанном соусе — завтрак, с которым можно забыть о голоде надолго! А вот витаминная добавка к блюду — салат «спагетти» из моркови и цукини.

Вареники с абрикосом

Завтракаем по-украински — варениками! Сладкими. Но не с вишней или черникой, а с абрикосом и мятным сахаром!

Соленый сырник с беконом и домашним кетчупом

Вроде еще и не котлета, но уже и не сырник. Но самое главное, что это очень вкусно! Сегодня завтракаем соленым сырником с беконом и домашним кетчупом из… томатного сока!

Соленое печенье с творогом

Печенье может быть не только сладким, но и соленым! Сегодня готовим на завтрак соленое творожное печенье, которое можно подать как к чаю и кофе, так и к супу, бульону или же пиву, если вы решите испечь его к вечеру!

Овсяная каша с грушей и черникой

«Овсянка, сер!» — эту классическую фразу знают все. Овсяная каша хоть и считается классическим английским завтраком, но любят ее и далеко за пределами туманного Альбиона. В американском городке Сент-Джордж, например, даже проходит ежегодный Всемирный фестиваль овсянки. Вот и мы решили приготовить сегодня на завтрак полезную и вкусную овсянку — со сливками и фруктами.

Зеленый гаспачо

Классический холодный испанский суп — красного цвета. Мы же все красные ингредиенты поменяли на зеленые, оставив обязательные оливковое масло, хлеб и специи. Получилось вкусно и зелено!

Чакапули и хачапури

Сегодня у нас грузинский завтрак, который с успехом станет как обедом, так и ужином! Готовим чакапули — телятину с тархуном и ткемали, а также быстрый аджарский хачапури!

Кобб салат

Впервые этот салат приготовили в 1937 году, а свое название он получил в честь автора — Боба Кобба, владельца знаменитого ресторана в Голливуде. Проголодавшись вечером, он зашел на кухню ресторана и «собрал» себе ужин из всего, что нашел в холодильнике — отваренного куриного филе, бекона, сельдерея, яиц, авокадо, сыра и листьев салата, заправив их оливковым маслом и горчицей. Блюдо настолько понравилось самому Бобу и его другу — голливудскому импрессарио Сиду Грауману, что этот салат уже практически на следующий день внесли в меню!

Рисовый пудинг

Рис с молоком — не всегда каша! Добавляем сливки, ваниль — и у нас готов вкуснейший кремовый пудинг! Ну а чтобы было не только вкусно, но и красиво — подаем с малиной и печеньем.