Картопляники с грибами

Называйте, как хотите — картопляники, зразы или, как на Западной Украине — картофляники! Самое главное, что это очень вкусно! Сегодня Даша готовит картопляники с белыми грибами, а подать их предлагает с зернистым творогом.

Оранжад с малиновым льдом и бисквитом

Лимонад мы готовили, тархун — тоже. Пришла очередь и настоящего оранжада — апельсинового напитка на основе свежего сока! Ну а подавать оранжад будем с бисквитом и малиновым льдом!

Варенье из цитрусовых и кабачка

Вареньем из ягод и фруктов никого не удивишь. А вот мы решили попробовать и приготовить сегодня необычное варенье — с цитрусовыми и… кабачком!

Мусака

Если греческий салат можно назвать королем греческой кухни, то мусака — настоящая королева. А значит сегодня сегодня готовим одно из самых популярных блюд всех греков!

Немецкий картофельный салат

Заказывая классический венский шницель в Австрии или колбаски в Германии, вам непременно предложат в качестве гарнира традиционный картофельный салат. Но подавать такой салат можно и просто так, без мясной «компании». Сегодня готовим немецкий картофельный салат «по-украински» — с маринованными опятами и корнишонами!

Фруктовый тартар

Тартар может быть мясным, рыбным и овощным. Ну или как в нашем случае — фруктовый! Свежий, вкусный, легки и по-настоящему летний! Приготовим?

Милкшейк с бананом и красной смородиной

Летом на завтрак хочется чего-то легкого, быстрого в приготовлении, прохладного и, конечно же, вкусного. Так что милкшейк просто создан для утреннего рациона. Сегодня готовим молочный коктейль с бананом и красной смородиной!

Вишневый венгерский суп

Первыми готовить холодный вишневый суп начали венгерские кулинары, подавая его то ли как летнюю закуску перед основным блюдом, то ли как освежающий десерт. Не важно, когда именно захотите подать его вы — главное, что этот холодный кисло-сладкий суп с вишней, вином и сметаной не только очень вкусный, но еще и готовится за считанные минуты!

Сливочное желе с клубникой

Это, пожалуй, самый вкусный и легкий десерт, который только может быть. Ведь желе любят абсолютно все без исключения! Сегодня мы тоже готовим желе — но сливочное и с клубникой!

Сорбет из шелковицы

Продолжаем готовить летние десерты и сегодня на очереди ягода, которую все знают с детства, но чаще едят просто так — сразу с дерева! Само собой, речь идет о шелковице! И если вы не знаете, что из нее можно приготовить, предлагаем вам рецепт вкуснейшего летнего сорбета!