Пасхальная выпечка во всех странах разная! С пасхами и куличами мы знакомы с детства, а сегодня Даша предлагает вам познакомиться с пасхальной выпечкой англичан. На протяжении нескольких веков вокруг горячих пасхальных булочек Hot Сross Buns бушевали страсти: в эпоху Тюдоров Кросс Бансы строго запретили, в эпоху Елизаветы I их пекли исключительно в рамках религиозных фестивалей… Но, несмотря на многовековые гонения, булочки с крестом на боку по сей день остались самой популярной пасхальной едой в Англии! Попробуем?
Если вы празднуете Пасху, куличи — как творожные, так и из теста — обязательно должны присутствовать в этот день на Вашем столе. И даже если у вас есть свой, проверенный поколениями семейный рецепт, попробуйте приготовить праздничный кулич по-новому — например, по семейному рецепту Даши. Мы уверены, Вам понравится!
Если подумать, то практически любое мексиканское блюдо может претендовать на звание закуски для пикника. Взять, к примеру, начос, сальсу и гуакамоле. Все это сегодня готовит и Даша, продолжая неделю пикников. И не забудьте взять с собой термос с горячим шоколадом!
Шоколад вдвойне вкусней, если это — шоколадные конфеты! И не обычные, а легендарное лакомство столицы. Сегодня Даша готовит очередной символ города — любимые всеми шоколадные конфеты «Вечерний Киев».
А вы помните, что раньше в «Киевский торт» добавляли не фундук, а кешью? И пусть кондитеры по-прежнему хранят свою технологию в секрете, Даша предлагает рецепт фирменного десерта по мотивам «Киевского торта». И именно с орехами кешью!