Первый баклажанный флешмоб на Кукораме

Уважаемые кукорамчане! Объявляю о начале первого баклажанного флешмоба на Кукораме. Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, добавляют в супы и салаты, готовят икру и даже едят сырыми.
У нас их с любовью называют «синенькие», а на востоке баклажаны называют «овощами долголетия» благодаря тому, что они помогают регулировать водно-солевой баланс, обмен веществ, прекрасно расщепляют жиры, укрепляют сердечно-сосудистую систему, поддерживают печень и почки.
А что самое важное — блюда из баклажанов не только полезные, но и вкусные.
Приглашаю всех кукорамчан поделиться с сообществом Кукорамы своими любимыми блюдами из баклажанов, а также попробовать приготовить какие-то новые блюда из баклажанов. Уверена, что и постоянные кукорамчане, и гости нашего сообщества будут благодарны за выставленные вами рецепты, за то, что вы искренне делитесь со всеми своими знаниями, умениями и опытом!

Вернуться к началу рецепта "Первый баклажанный флешмоб на Кукораме"