Тыквенно-пшенная каша с сухофруктами

Тыквенно-пшенная каша с сухофруктами

Ингредиенты

500 г.
1.5 л
1 стакан
10 г.
горсть
горсть
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

тыква
500 г.
молоко
1.5 л
крупа пшенная
1 стакан
сахар ванильный
10 г.
изюм
горсть
курага
горсть
соль
сахар

Тыквенно-пшенная каша с сухофруктами
Каждая хозяйка варит тыквенную кашу по-своему.Раньше я варила её только с рисом, по попробовав раз с пшеном поняла что это намного вкуснее, по крайней мере для меня и моих родных.Каждый раз я её усовершенствовала и пришла к рецепту, которым пользуюсь теперь постоянно.Каша получается просто отменная!

Нарезанную кубиками тыкву залить водой наполовину и отварить до мягкости. Воду слить, а тыкву размять толкушкой. Промыть пшено пока не исчезнет белый налёт.
Пшено добавить к тыкве, добавить молоко, соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить промытые сухофрукты.В кастрюлю также можно вернуть воду в которой варилась тыква.

Варим кашу до готовности постоянно помешивая около 20-ти минут. Если хотим кашу погуще, то молока берём поменьше или больше пшена. Смотрите по своему вкусу.

Каше даём настояться минут 30.
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Тыквенно-пшенная каша с сухофруктами"

Комментарии (16)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
О, гарбузова каша з пшоном — це така смачна українська класика.Дівчата, ви що — змовились пшоняну кашу одночасно готувати Анжеліка, дуже смачна каша у тебе вийшла
avatar

Medunya

+
0
Ой, Леся, а кто ещё приготовил?Согласна, что это вкуснейшая украинская еда, наряду с салом, борщом и варениками!
avatar

lakshmi

+
0
А Леся Sellin теж сьогодні приготувала і виставила
avatar

Medunya

+
0
Флюиды сайта, Лесюнь.
avatar

Glaros

+
0
Точно флюиды сайта! Пойду смотреть Лесин рецепт, надеюсь кашки у нас разные...
avatar

lakshmi

+
0
Вккусно! И подача такая красивая в оригинальной тарелочке!
avatar

Mila

+
0
Людочка, благодарю!
avatar

lakshmi

+
0
ох и ела бы я такую кашу! никак до тыквы не доберусь, лежит бедная в холодильнике! вот закончу отчёты для налоговой и наготовлю тыквенной еды много много!!!
avatar

natapit

+
0
А я сегодня не выдержала, разрезала тыкву, будем с дочкой вдвоём наслаждаться.Сегодня уже манником и супом баловались
avatar

lakshmi

+
0
Любимая золотая кашка!)
avatar

MariaS

+
0
Ой, Анжеліка, бачу ми на одній хвилі… Така гарна каша в Вас вийшла, щей з ізюмом, це мусить бути супер смачно
avatar

Sellin

+
0
Леся спасибо! Один раз стоило положить в кашу сухофрукты и муж потребовал готовить с ними! Теперь когда начинается сезон тыквы, изюм у меня из дома не выводится
avatar

lakshmi

+
+1
«Мисочка» дуже класна А в тому, що каша смачна, — навіть не сумніваюся
avatar

Terry

+
0
Спасибо Верочка ! Да, кашка очень вкусненькая!
avatar

lakshmi

+
0
Прелесть!
avatar

kvitochka07

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi