500 г. | |
1.5 л | |
1 стакан | |
10 г. | |
горсть | |
горсть | |
Расчитанно на 6 порций |
тыква |
500 г. |
молоко |
1.5 л |
крупа пшенная |
1 стакан |
сахар ванильный |
10 г. |
изюм |
горсть |
курага |
горсть |
соль |
|
сахар |
|
Каждая хозяйка варит тыквенную кашу по-своему.Раньше я варила её только с рисом, по попробовав раз с пшеном поняла что это намного вкуснее, по крайней мере для меня и моих родных.Каждый раз я её усовершенствовала и пришла к рецепту, которым пользуюсь теперь постоянно.Каша получается просто отменная!
Нарезанную кубиками тыкву залить водой наполовину и отварить до мягкости. Воду слить, а тыкву размять толкушкой. Промыть пшено пока не исчезнет белый налёт.
Пшено добавить к тыкве, добавить молоко, соль, сахар и ванильный сахар. Затем добавить промытые сухофрукты.В кастрюлю также можно вернуть воду в которой варилась тыква.
Варим кашу до готовности постоянно помешивая около 20-ти минут. Если хотим кашу погуще, то молока берём поменьше или больше пшена. Смотрите по своему вкусу.
Каше даём настояться минут 30.
Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу рецепта "Тыквенно-пшенная каша с сухофруктами"
Medunya
lakshmi
Medunya
Glaros
lakshmi
Mila
lakshmi
natapit
lakshmi
MariaS
Sellin
lakshmi
Terry
lakshmi
kvitochka07
lakshmi