ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ!

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ!
Ингредиенты
250 мл
1 шт.
5 ст.ложек
1/2 ч.ложки
3 ст.ложки
2-3 стакана
Расчитанно на 1 порция
кефир
250 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
5 ст.ложек
соль
сода пищевая
1/2 ч.ложки
масло растительное
3 ст.ложки
мука
2-3 стакана
пудра сахарная

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

Вернуться к началу рецепта "ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ!"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Класс! Надо будет попробовать))))
avatar

Cvetali

+
0
Какие аппетитные пончики!
avatar

Rodira

+
0
аппетитные
avatar

julinka05

+
0
классно… жаль мне такое сейчас нельзя… а то бы побежала готовить
avatar

Tetianka