Рецепты

Вегруны

OlgaSuper (Ольга) Написать письмо

Рейтинг

+572.00

Рецепты пользователя (76)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

кефир	0,5 л
сметана	4 ст.ложки
сахар	1 стакан
яйца куриные	3 шт.
масло подсолнечное	3 ст.ложки
сода пищевая	1 ч.ложка
мука
ванилин

Вегруны
Из указанных ингредиентов замесить тесто, чтобы не приставало к рукам (но не слишком крутое). Раскатать тесто толщиной около 1 см, нарезать полосками шириной 4-5см, длиной — 10см. По середине сделать надрез и продеть через него один край вергуна.

Обжаривать в большом количестве подсолнечного масла. Готовые вегруны выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и ванилином.