Рецепты

Праздничный бутерброд со шпротами

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12430.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

батон белый	1 шт.
яйца куриные	6 шт.
сыр твердый	120 г.
чеснок (зубки)	3 шт.
майонез	6 ст.ложек
шпроты консервированные	180 г.
горчица европейская	1/2 ч.ложки

Расчитанно на 12 порций

Ингредиенты

батон белый	1 шт.
яйца куриные	6 шт.
сыр твердый	120 г.
чеснок (зубки)	3 шт.
майонез	6 ст.ложек
шпроты консервированные	180 г.
горчица европейская	1/2 ч.ложки

Еще один вид праздничных бутербродов. На этот раз со шпротами. На подсушенных и натертых чесноком кусочках белого батона. М-м-м… Вкуснятина! Яйца лучше брать домашние, а майонез сделать самостоятельно. Шпроты следует выбирать таких производителей, чтобы они в баночке были мелкими (хорошие продавцы всегда вам подскажут, у каких производителей в баночках маленькие шпроты).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Батон тоненько нарезать (можно использовать уже нарезанный фабрично батон) и подсушить в тостере (если его нет — подсушить с обеих сторон на сковороде). Натереть с обеих сторон чесноком.
Сверху растереть чайную ложку майонеза и выложить натертый сыр.
Яйца отварить, почистить и разрезать пополам. Вынуть желток и растереть его с горчицей и небольшим количеством майонеза. Эту массу поместить в кондитерский шприц с насадкой «звездочка» и вытеснить в выемку, которая осталась от желтка.
Сверху выложить шпротину. Украсить петрушкой и огурцом. Оформленное яйцо выложить на кусок батона.