Капрезе с лососем

Капрезе с лососем

Ингредиенты

600 г.
1/2 шт.
3 шт.
1 ст.ложка
2 шт.
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

лосось
600 г.
цуккини
1/2 шт.
томаты
3 шт.
сок лимона
1 ст.ложка
сыр моцарелла
2 шт.
соль
перец черный молотый

Капрезе — это легкая закуска итальянского происхождения. В нее традиционно входит моцарелла, помидор, базилик и оливковое масло. Но мы сегодня займемся вариациями на тему — и сделаем эту закуску с лососем.

Приготовление:
Нарежьте помидор, сыр и цуккини кружочками. Выложите в жаропрочную посуду. Лосось поделите на 4 куска, выложите сверху на овощи. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите. Запекайте при 150 ° С около 15 минут.

Вернуться к началу рецепта "Капрезе с лососем"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Легкие закуски, Капрезе с лососем