Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и сливочным сыром

Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и сливочным сыром

Ингредиенты

свекла (варёная)
200 г.
300 мл
150 мл
1 шт.
1 ст.ложка
1 ч.ложка
300 г.
50 мл
300 г.
400 г.
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

свекла (варёная)
200 г.
молоко
300 мл
ряженка
150 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
1 ст.ложка
соль
1 ч.ложка
мука пшеничная
300 г.
масло растительное
50 мл
филе сельди
300 г.
сыр сливочный
400 г.

Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и сливочным сыром

Яркие, красивые блины с начинкой из сельди и сливочного сыра станут украшением любого праздничного стола и порадуют своим вкусом.
Свеклу измельчить в комбайне, добавить половину молока, ряженку и яйцо, взбить. Добавить сахар и соль и постепенно подсыпать муку. Добавить оставшееся молоко и хорошо перемешать.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
В сковороде разогреть растительное масло и наливать тесто половником. Сначала обжарить блин с одной стороны
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
затем перевернуть и обжарить с другой.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
Каждый блин смазать сливочным сыром.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
Сельдь нарезать ломтиками и выложить немного в нахлёст.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
Плотно завернуть каждый блинчик.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
Дать блинам немного времени чтоб склеилась начинка и нарезать каждый блин на рулетики. Скрепить с помощью шпажек и выложить на блюдо.
Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и  сливочным сыром
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Закуска из свекольных блинчиков с сельдью и сливочным сыром"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Які яскраві млинці! Відмінна закуска!
avatar

OlgaSuper

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Гарний насичений колір млинців
avatar

Anel

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Класна закускав стилі салату «Шуба», відразу приходить на думку
avatar

Sellin

+
0
Ну на «шубу» не похоже, но вкусно!
avatar

lakshmi